Vierde editie Nationale Week Zonder Vlees van start #weekzondervlees
Vandaag gaat de vierde editie van de Nationale Week zonder Vlees van start. Tijdens deze campagne wordt Nederland op een concrete manier bewust gemaakt van de positieve impact van minder vlees eten, en ervaren zij hoe gemakkelijk dit kan zijn. Het animo van partners en andere organisaties is onverminderd groot. Naast vele Nederlanders, supermarkten en producenten, sluiten […]
featured, plantaardig, plantaardig koken, vegan, veganistisch, vegetarisch, vlees vervangen, vlees vervangers, week zonder vlees
Recept: Indiase bloemkoolcurry met naanbrood en basmati rijst
Wie zegt dat vegan eten geen comfort food kan zijn? Curry’s zijn het bewijs dat het juist heel goed kan! Deze curry is lekker kruidig én romig dankzij de kruiden en specerijen, groenten en plantaardige kookroom. Serveer met rijst en naanbrood en eet smakelijk! Ingrediënten voor 4 personen 1 verpakking Blue Band 100% plantaardige kookroom […]
basmati rijst, bloemkool, blue band, curry, indiase bloemkoolcurry, naanbrood, plantaardige kookroom, plantaardige room, recept
Een krachtige blender mag niet in je keuken ontbreken
In elke supermarkt vind je vandaag de dag een keur aan bevroren fruit voor smoothies. Dan is het wel handig als je een krachtige blender in huis hebt. Zoals de Severin SM 3710 Powerblender met een supersterke motor van 1000 Watt. Daarmee maak je de lekkerste, gladde smoothies, van zowel vers als bevroren fruit. Ook […]
Met Point-Virgule bak je de knapperigste ovenfrietjes
Ovenfrietjes zijn gezonder dan de variant die je in een frietpan bakt maar hoe zorg je nou dat ze net zo knapperig worden? Point-Virgule heeft nu een herbruikbare frietmand van glasvezel waarmee je niet alleen de lekkerste frietjes, maar ook pizza’s, croissants en ovensnacks bakt. Zo bespaar je op wegwerpbakpapier: zero waste. Het herbruikbare ovenmandje […]
friet, glasvezel, herbruikbaar bakpapier, koken, overfriet, point virgule bakmandje, point virgule bakpapier, Point-Virgule
Til je ontbijt naar een hoger nivo
Zespri Kiwifruit heeft in een uitgebreid onderzoek bijna 2000* Nederlanders gevraagd naar hun ontbijtgewoontes. 77% van de ondervraagden neemt iedere dag tijd om te ontbijten, en gelukkig maar! Want bijna 8 op de 10 Nederlanders geven aan een beter humeur te hebben na een goed ontbijt en maar liefst 63% van de ontbijters voelt zich […]
fruit, kiwi, onderzoekjes, ontbijt, ontbijten, zespri, zespri kiwifruit
Recept: Courgette Carpaccio
Heb je zin in een lichte, gezonde maaltijd? Deze plantaardige carpaccio van courgette bevat niet alleen veel lekkere groenten, maar ziet er ook erg kleurrijk uit. Het is een frisse salade met tomaat, chili, verse basilicum en een topping van krokante granaatappelpitjes. Dit gerecht wordt geserveerd met een heerlijke frisse limoen-koriander rijst. Het gerecht is […]
Recept: Champignon Pilav
Deze plantaardige champignon Pilav is een heerlijk gerecht dat een verrassende smaak heeft door de vele specerijen. Door het gebruik van Basmati rijst en de verschillende aardse paddenstoelen is dit gerecht net wat specialer dan normaal, en past het perfect bij de koudere dagen die ons te wachten staan. Gezond, plantaardig en verwarmend – wat […]
basmati, basmati rijst, champignon pilav, champignons, tilda rijst
Samura lanceert meteora keukenmessen
De nieuwe Meteora-serie van Samura is een fraai staaltje Japanse messenkunst. De keukenmessen zijn afgewerkt met een robuuste meteorietstructuur en daardoor esthetisch erg bijzonder. Samura-messen staan bekend om hun formidabele snij-eigenschappen en worden speciaal gemaakt voor ervaren, ambitieuze koks. De Meteora-serie bestaat uit vijf messen: een koksmes, vleesmes, office-mes, Nakiri-mes en Santoku-mes. Elk Samura-mes is […]
featured, keuken, keukenmes, koken, koksmes, meteora, samura
Recept: Libanees platbrood met falafel en zoete aardappel
In veel culturen is het heel normaal om met je handen te eten. Daarom krijg je daar altijd zo’n fijn vakantiegevoel van! Met deze vegetarische platbroden waan je je zelfs tijdens een vakantie in eigen land in verre oorden. Dit gerecht is gevuld met falafel en zoete aardappel, is vullend en ontzettend gezond! Ingrediënten Voor […]
falafel, featured, Libanees, platbrood, recept, zoete aardappel
Recept: Loaded sweet potato met vegetarische kipstukjes
Ben je op zoek naar comfort food? Loaded fries is een klassieker uit de Amerikaanse keuken. Deze variant is gemaakt met zoete aardappel en vegetarische kipstukjes. Wist je dat zoete aardappel minder koolhydraten bevat dan de gewone aardappel? Dat maakt deze loaded sweet potato tot de gezonde variant van het origineel, maar minstens net zo […]
aardappel, celavita, featured, recept, sweet potato, vegetarische kipstukjes, zoete aardappel
