Recept: Courgetti met plantaardige bolognesesaus
Bestaat een verantwoorde pasta bolognese? Jazeker! En met dit recept kun je die heel gemakkelijk zelf maken. Door het gehakt te vervangen voor Pulled Oats is de saus helemaal plantaardig. In plaats van de klassieke spaghetti maak je het gerecht met courgetti, wat het ook nog eens koolhydraatarm maakt. Top af met basilicum en buon […]
bolognese, featured, gold&green, pulled oats, recept, salade
Seasogood introduceert eerste plantaardige tonijn in het conservenschap
Seasogood introduceert Happy Tune: de eerste visvrije tonijn in het Nederlandse conservenschap. De plantaardige tonijn is vanaf deze week breed verkrijgbaar bij Albert Heijn in drie varianten: Naturel, Olijfolie en Citroen & zwarte peper. Seasogood maakt het mogelijk om op een duurzamere wijze te genieten van de smaak en de goede voedingsstoffen van tonijn, zoals […]
albert heijn, featured, plantaardig, plantaardige tonijn, plantaardige vis, Seasogood, tonijn, vis, visvervanger
Veggie taco’s met geroosterde bloemkool
Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en Tomatillo salsa zijn een feestje op jouw bord. De kruidige bloemkool steelt in dit gerecht de show! Serveer met geroosterde mais om het feest compleet te maken. Ingrediënten Voor 4 personen 1 bloemkool 1 krop romeinse sla 5 radijsjes 100 g pompoenpitten 2 el olie 50 ml water […]
featured, mexicaans, mexico, next mex, recept, Santa Maria, taco, tex mex, vegan, vegetarisch, veggie taco
Santa Maria lanceert Next Mex
Santa Maria introduceert een nieuwe productlijn genaamd Next Mex. Deze nieuwe productlijn is vanaf deze week breed verkrijgbaar in de supermarkten. Het assortiment aan kruidenpasta’s, salsa’s en tortilla’s breidt het Tex Mex schap uit met verrassende producten voor taco’s met groenten of vlees. Santa Maria wil met deze nieuwe smaakcombinaties Tex Mex gerechten naar een next […]
featured, koken, kruidenpasta, mexiacaans, next mex, Santa Maria, taco, tex mex, tortilla
Suikerfeest recept: Açma met plantaardige roomkaas
Deze Turkse zachte roomboterbroodjes vallen bij iedereen in de smaak. De broodjes zijn lekker met zowel zoet als hartig beleg. Denk aan honing of jam, of feta, tomaten en olijven. In dit recept is roomboter natuurlijk onmisbaar, maar met een plantaardige variatie op roomboter tover je deze lekkernij zo om in een vegan variant! Serveer […]
featured, flora plant, plantaardig, plantaardige melk, plantaardige roomkaas, recept, suikerfeest, turkije, turks
Suikerfeest recept: Chebakia met karamelsaus
Deze bloemvormige koekjes zijn prachtig om te zien! Ze staan in de Marokkaanse cultuur vaak op tafel tijdens de iftar, de maaltijd die tijdens de ramadan na zonsondergang gegeten wordt. Dit recept is een aanrader voor iedereen die toe is aan een ouderwets bakdagje. Ze zijn bíjna te mooi om op te eten! Fotocredits: Flora […]
Plantaardige sportvoeding van Eurosport Nutrition
Eurosport kennen we natuurlijk allemaal maar wat niet iedereen weet is dat Eurosport ook een complete lijn veelal plantaardige sportvoeding heeft ontwikkeld. Slim? Best wel. Helemaal gezien het marketingkanaal dat zij in handen hebben met de reguliere zenders, betaalde kanalen en apps. Geen vreemde stap dus om de stap in de (drukke) sportvoeding-wereld te zetten. […]
featured, plantaardig, plantaardige sportvoeding, sport, sporten, sportvoeding, trainen, training, vegan, vegan sportvoeding
Suikerfeest recept: Baklava met rozenwater en walnoten
Baklava is een zoete lekkernij uit de Griekse en Turkse keuken. Het wordt gemaakt van laagjes deeg gevuld met gehakte noten en suikersiroop, heerlijk zoet! Baklava wordt gegeten tijdens feestelijke gebeurtenissen zoals het Suikerfeest. Wat je ook te vieren hebt, als je een zoetkauw bent is dit hét recept voor jou! Fotocredits: Flora Plant Bereidingstijd […]
Baklava, featured, filodeeg, flora plant, recept, suikerfeest
Het Nederlandse aubergine seizoen gaat van start!
Het is weer zover! Het officiële Nederlandse aubergine seizoen gaat van start. Vanaf nu liggen de Nederlandse aubergines weer in de winkels. Deze veelzijdige paarse groente wordt tegenwoordig veel gebruikt in de Nederlandse keuken en verdient daarmee een speciaal plekje in het hart van elke Nederlander. Bekend Nederlands professioneel darter en tevens groot aubergine fan, […]
Pulled Oats blijft groeien in populariteit in Nederland
Sinds de introductie in Nederland in 2019, is Pulled Oats alleen maar populairder geworden. Niet alleen in de Nederlandse supermarkten, maar ook in horeca vindt Pulled Oats steeds vaker zijn weg naar het bord (zie ook alle recepten met pulled oats). Deze plantaardige eiwitbron valt op door zijn lekkere bite en veelzijdigheid. Pulled Oats is […]
