Recepten

Suikerfeest recept: Açma met plantaardige roomkaas

9 apr , 2021  

Deze Turkse zachte roomboterbroodjes vallen bij iedereen in de smaak. De broodjes zijn lekker met zowel zoet als hartig beleg. Denk aan honing of jam, of feta, tomaten en olijven. In dit recept is roomboter natuurlijk onmisbaar, maar met een plantaardige variatie op roomboter tover je deze lekkernij zo om in een vegan variant! Serveer de broodjes met vegan roomkaas en het genieten kan beginnen.

Bereidingstijd totaal: 2 uur en 20 minuten

Voorbereidingstijd: 2 uur (incl. rusttijd van het deeg)

Oventijd: 20 minuten

Ingrediënten

Voor 10-12 broodjes
250 g Flora Plant ongezouten, op kamertemperatuur
1 kg bloem
250 ml water
200 ml plantaardige melk (+ extra om te bestrijken)
25 g zwarte sesamzaadjes
25 g witte sesamzaadjes
2 el suiker
1 el zout
1 zakje (7 g) gist

Extra
1 verpakking (200 g) Violife Creamy Original

 

, , , , , , , ,

By



Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.