Vleesvervangers

Beyond Meat lanceert drie nieuw producten

28 jun , 2024  

Goed nieuws voor iedereen die graag een steentje bijdraagt aan een duurzamere toekomst: Beyond Meat® luidt het zomerseizoen namelij in met de lancering van drie nieuwe vleesvervangers. Waaronder de langverwachte Beyond Steak, een volledig nieuwe innovatie binnen de productrange van Beyond Meat, die vanaf nu verkrijgbaar is bij Albert Heijn en Picnic. Daarnaast krijgt de […]

, , , , , , , ,

Zuivel

Plantaardige Mozzarella

18 jun , 2024  

Goed nieuws voor mensen die op zoek zijn naar een plantaardig alternatief voor mozzarella. De Italiaanse klassieker krijgt met de introductie van Dreamfarm plantaardige mozzarella nu een duurzaam alternatief. Met deze introductie speelt Dreamfarm in op de groeiende urgentie rondom klimaatverandering en de bijbehorende vraag naar plantaardige alternatieven. Dreamfarm plantaardige alternatief voor mozzarella heeft Nutri-Score […]

, , , , , , , , ,

Gezondheid

Intensief sporten op een plantaardig dieet

8 mei , 2024  

Wanneer je intensieve sporten beoefend en volgens een plantaardig dieet leeft, dan zijn er best wel wat aandachtspunten waar je even op moet letten. Bij mountainbiken bijvoorbeeld draait het grotendeels om kracht, intervallen, uithoudingsvermogen en herstel. Voor degenen die een plantaardig dieet volgen, kunnen er specifieke overwegingen zijn om ervoor te zorgen dat je alle […]

, , , , , ,

Gezondheid, Koken en technieken

Samen plantaardiger eten is leuker!

8 apr , 2024  

Als je zelf de switch hebt gemaakt naar volledig plantaardig leven of een aantal keer per week vlees vervangen, dan zul je merken dat je je beter voelt. Minder vlees eten is natuurlijk gezonder maar het gevoel “dat je lekker bezig bent”, doet ook een hoop 🙂 Samen met anderen plantaardiger eten is misschien nog […]

, , , , ,

Gezondheid

Waarom zou je vitamine B12 slikken als je geen vlees eet?

4 sep , 2023  

Als vegetariër of veganist is het belangrijk om aandacht te besteden aan vitamine B12, omdat dit een essentiële voedingsstof is die voornamelijk voorkomt in dierlijke producten. Vitamine B12, ook bekend als cobalamine, speelt een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties, waaronder: DNA-synthese: Vitamine B12 is nodig voor de productie en reparatie van DNA, het genetisch materiaal […]

, , , ,

Gezondheid

4x Supplementen voor een betere gezondheid

25 mei , 2023  

Een gezonde levensstijl streven we allemaal na, maar soms kan het een uitdaging zijn om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. In dit artikel zullen we vier supplementen bespreken die een positieve invloed kunnen hebben op verschillende aspecten van onze gezondheid. Of je nu streeft naar een stralende huid, een scherp brein, sterke botten of […]

, , , , ,

Evenementen, Vleesvervangers

Nederland durft plantaardiger door Week Zonder Vlees & Zuivel

9 mei , 2023  

Verandering is spannend, zeker in het eetpatroon. De zesde editie van de Nederlandse Week Zonder Vlees & Zuivel heeft van 6-12 maart 2023 plaatsgevonden en de resultaten laten zien dat de jaarlijks terugkerende campagne een vertrouwde basis vormt voor veel Nederlanders om het wél aan te durven nieuwe recepten en producten uit te proberen. Maar […]

, , , , , ,

Evenementen, Gezondheid

Plant FWD verleidt met supermarkt Diorama of Desire aanwezigen tot meer plantaardig

11 apr , 2023  

Op 18 april kun je tijdens Plant FWD in Theater Amsterdam het Diorama of Desire bezoeken: een speciaal ontworpen future foodstore die bezoekers verleidt om meer plantaardig te eten en verschillende perspectieven laat zien op het eten van de toekomst en de innovatie in de foodsector.   Een smaakvolle toekomst Plant-forward merken claimen langzaam, maar gestaag, […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Overig

Groentesap, de 100% plantaardige dorstlesser

20 mrt , 2023  

Groentesap is een verfrissende drank die vol zit met gezonde voedingsstoffen. Het wordt gemaakt door verschillende soorten groenten samen te persen tot een drankje. Het sap bevat veel vitamines, mineralen en antioxidanten die helpen bij het ondersteunen van een gezonde levensstijl en verhoogde weerstand. Je kunt natuurlijk allerlei verschillende soorten groentes gebruiken, zodat je afhankelijk […]

, , , ,

Gezondheid

De effecten van plantaardig eten op je microbioom

1 jan , 2023  

Het is bekend dat een gezonde levensstijl, waaronder het eten van een plantaardig dieet, positief kan bijdragen aan je gezondheid. Maar wat zijn de specifieke effecten van plantaardig eten op het darmmicrobioom, en hoe kan dit ons helpen om een gezonde darmflora te behouden? We zochten het voor je uit. Wat is het darmmicrobioom? Het […]

, , , ,