Evenementen

Vierde editie Nationale Week Zonder Vlees dit jaar van 8-14 maart

8 jan , 2021  

Van 8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Sinds de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in maart 2018 is deze duurzaamheidscampagne een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te […]

, , , , ,

Producten

Ikea gaat op de plantaardige tour

15 dec , 2020  

Ikea zet grote stappen in het verduurzamen van hun werkwijze en belooft dat over 4 jaar minimaal de helft van haar producten plantaardig is. Deze belofte geldt voor alle IKEA vestigingen over de hele wereld. Mooie stap! In de onlangs gepubliceerde overeenkomst geeft Ikea aan om ook andere gezondheidsoverwegingen in acht te nemen. Zo zal […]

, , , ,

Recepten

Recept: Tortillabowl met mais en zelfgemaakte tortillachips

16 okt , 2020  

Comfort food én gezond: dat is deze tortillabowl met frisse en knapperige mais en homemade tortillachips. Het gerecht is helemaal plantaardig en is daardoor heel geschikt voor World Food Day op 16 oktober. Op deze dag wordt er aandacht gevraagd voor de ambitie om voldoende, voedzaam en veilig voedsel beschikbaar te maken voor iedereen. En […]

, , , , , , , , , , ,

Producten

Nieuwe plantaardige varianten op kaas nu verkrijgbaar bij Albert Heijn

29 sep , 2020  

Vanaf vandaag is het nog gemakkelijker om op duurzame wijze van kaas te genieten. Bij Albert Heijn is nu de plantaardige kaas van startup Willicroft beschikbaar. Met de This is Not Grated Cheese Italian Style, This is Not Dill Cream Cheese, This is Not Cheese Sauce en This is Not Classic Cream Cheese kunnen kaasliefhebbers […]

, , , , , , ,

Vleesvervangers

Plantbased Whopper

8 sep , 2020  

De Plant-based Whopper van Burger King is vanaf vandaag verkrijgbaar in alle restaurants. De plantaardige hamburger is in smaak vergelijkbaar met de bekende Whopper volgens de fastfoodketen en ziet er ook uit als de reguliere hamburger, ook omdat die ‘flame-grilled’ wordt bereid. De Plant-based variant kent ook dezelfde opbouw als de Whopper met het crispy […]

, , , , ,

Vleesvervangers

Plantaardige balletjes bij Ikea

29 jul , 2020  

De kötbullars, de bekende gehaktballetjes van Ikea, zijn binnenkort ook in een vegetarische variant verkrijgbaar. Met de introductie van het duurzame balletje hoopt Ikea dat eind 2020 een kwart van het food-aanbod plantaardig is. Ikea verkoopt wereldwijd meer dan een miljard (!) gehaktballetjes per jaar. De toevoeging van het plantaardige balletje aan het assortiment kan daardoor een […]

, ,

Producten, Zuivel

Willicroft introduceert plantaardige Parmezaanse kaas en roomkaas

29 jun , 2020  

Onder de naam This is Not Parmesan en This is Not Classic Cream Cheese introduceert plantaardige kaasmaker Willicroft twee nieuwe vegan kaassoorten. Vanaf vandaag zijn Willicrofts plantaardige Parmezaanse kaas en roomkaas te koop bij Picnic, Crisp en eigen winkel willicroft.store in Amsterdam. Willicroft is een start-up die met zijn plantaardige kaas wil laten zien dat kaasliefhebbers nog steeds kunnen genieten van […]

, , , , , , , ,

Vleesvervangers

PLNT, een nieuw merk van Future Food Group

26 jun , 2020  

Future Food Group heeft een eigen merk ontwikkeld. Onder de naam PLNT zet het een uitgebreide lijn vleesvervangers op de markt. Producten die niet alleen goed zijn voor de mens maar ook voor onze planeet. Vanuit de visie vleesvervangers smakelijk, duurzaam en betaalbaar te maken, biedt PLNT vleesvervangers die toegankelijk zijn voor iedereen. Producten variëren […]

, , , ,

Producten

Amerikaanse startup introduceert allergeenvrije vegan bacon

24 jun , 2020  

Hooray Foods, een startup uit San Francisco, introduceert in Amerikaanse supermarkten een allergeenvrije plantaardige bacon. Vorig jaar introduceerde Hooray Foods deze al in restaurants, nu is de startup in gesprek met retailers. De nieuwe vegan bacon is vrij van allergenen zoals soja en gluten, die in vergelijkbare plantaardige producten wel worden gebruikt. “De afgelopen 12 […]

, , , , , , , ,

Producten

LIVEKINDLY co. is op dreef!

19 jun , 2020  

Een internationaal collectief van vegan merken, the LIVEKINDLY co., heeft met de aankoop van het Zweedse Oumph! een volgende stap gezet in haar ambitie om één van ’s werelds grootste, plantaardige voedingsmiddelenbedrijven te worden. Het bedrijf is een redelijk onbekende speler, maar de ambities zijn er niet minder om. Niet alleen wil het bedrijf een […]

, , , , , , ,