Gezondheid

Waarom zou je vitamine B12 slikken als je geen vlees eet?

4 sep , 2023  

Als vegetariër of veganist is het belangrijk om aandacht te besteden aan vitamine B12, omdat dit een essentiële voedingsstof is die voornamelijk voorkomt in dierlijke producten. Vitamine B12, ook bekend als cobalamine, speelt een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties, waaronder: DNA-synthese: Vitamine B12 is nodig voor de productie en reparatie van DNA, het genetisch materiaal […]

, , , ,

Gezondheid

4x Supplementen voor een betere gezondheid

25 mei , 2023  

Een gezonde levensstijl streven we allemaal na, maar soms kan het een uitdaging zijn om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. In dit artikel zullen we vier supplementen bespreken die een positieve invloed kunnen hebben op verschillende aspecten van onze gezondheid. Of je nu streeft naar een stralende huid, een scherp brein, sterke botten of […]

, , , , ,

Evenementen, Vleesvervangers

Nederland durft plantaardiger door Week Zonder Vlees & Zuivel

9 mei , 2023  

Verandering is spannend, zeker in het eetpatroon. De zesde editie van de Nederlandse Week Zonder Vlees & Zuivel heeft van 6-12 maart 2023 plaatsgevonden en de resultaten laten zien dat de jaarlijks terugkerende campagne een vertrouwde basis vormt voor veel Nederlanders om het wél aan te durven nieuwe recepten en producten uit te proberen. Maar […]

, , , , , ,

Evenementen, Gezondheid

Plant FWD verleidt met supermarkt Diorama of Desire aanwezigen tot meer plantaardig

11 apr , 2023  

Op 18 april kun je tijdens Plant FWD in Theater Amsterdam het Diorama of Desire bezoeken: een speciaal ontworpen future foodstore die bezoekers verleidt om meer plantaardig te eten en verschillende perspectieven laat zien op het eten van de toekomst en de innovatie in de foodsector.   Een smaakvolle toekomst Plant-forward merken claimen langzaam, maar gestaag, […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Overig

Groentesap, de 100% plantaardige dorstlesser

20 mrt , 2023  

Groentesap is een verfrissende drank die vol zit met gezonde voedingsstoffen. Het wordt gemaakt door verschillende soorten groenten samen te persen tot een drankje. Het sap bevat veel vitamines, mineralen en antioxidanten die helpen bij het ondersteunen van een gezonde levensstijl en verhoogde weerstand. Je kunt natuurlijk allerlei verschillende soorten groentes gebruiken, zodat je afhankelijk […]

, , , ,

Gezondheid

De effecten van plantaardig eten op je microbioom

1 jan , 2023  

Het is bekend dat een gezonde levensstijl, waaronder het eten van een plantaardig dieet, positief kan bijdragen aan je gezondheid. Maar wat zijn de specifieke effecten van plantaardig eten op het darmmicrobioom, en hoe kan dit ons helpen om een gezonde darmflora te behouden? We zochten het voor je uit. Wat is het darmmicrobioom? Het […]

, , , ,

Producten

Een koffiebeker gemaakt van plantaardige oliën

27 okt , 2022  

Goed nieuws voor de koffieliefhebber en thuisbarista onder ons.We moeten van single-use naar re-use, volgens BE O Lifestyle. Het merk brengt daarom hun tweede product op de markt: de BE O cup. Een koffiebeker gemaakt van gebruikte, plantaardige oliën die een leven lang meegaat. De BE O cup is de eerste herbruikbare koffiebeker gemaakt van […]

, , , , , , , ,

Vleesvervangers

Quorn zet volgende stap in verduurzaming assortiment

27 jun , 2022  

Vleesvervangermerk Quorn voegt twee nieuwe producten toe aan het assortiment: Vegan Fijngehakt en Vegan Reepjes. Zo draagt Quorn bij aan de uitbereiding van plantaardige producten in het vleesvervangersschap. Door het bieden van 100% plantaardige producten kan het merk nog meer mensen blij maken met hun lekkere en duurzame producten. Het fijngehakt en de reepjes zijn […]

, , , , , , ,

Recepten

Gevulde aubergine met jackfruit reepjes

17 jun , 2022  

De aubergineplant vindt zijn oorsprong in Azië, waar jackfruit ook vandaan komt. Veel meer dan tomaat, verse koriander en een oven heb je niet nodig om met deze twee vruchten een feestmaal op tafel te zetten. Dit plantaardig recept is om je vingers bij af te likken! Ingrediënten voor 4 personen 2 verpakkingen Rootzz of […]

, , , , , , , ,

Evenementen

Week Zonder Vlees & Zuivel 2022 impactvoller dan ooit

11 mei , 2022  

1 op de 5 Nederlanders (19%) heeft deelgenomen aan de vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel, die dit jaar plaatsvond van 7 t/m 13 maart. Dit is het hoogste aantal deelnemers sinds de start van de jaarlijks terugkerende campagne in 2018. Nieuw dit jaar was de toevoeging ‘& Zuivel’. Deze toevoeging […]

, , , , ,