Gezondheid

Kabinet zet met integraal voedselbeleid stevig in op gezond, duurzaam en meer plantaardig

30 mrt , 2022  

“Goed dat er weer gesproken wordt over een integraal voedselbeleid”, Aldus Natascha Kooiman van de Transitiecoalitie Voedsel als reactie op de brief van 29 maart jl. van minister Staghouwer over de evaluatie van het voedselbeleid. “We zijn verheugd dat het kabinet zich uitspreekt voor een betere verbinding tussen consumptie en productie, maar ook gezondheid en […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Volkoren rijstsalade met pompoen en vegan feta

12 nov , 2021  

De herfst is aangebroken en dat betekent dat het weer tijd is voor heerlijke herfstgerechten. Deze Tilda volkoren herfstsalade is 100% plantaardig en daarmee vieren we op kleurrijke wijze World Vegan Month. Deze salade met pompoen, walnoten en vegan feta is voedzaam, gevarieerd, smaakvol en makkelijk klaar te maken! Ingrediënten Voor 4 personen 250 g […]

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Oelala! Plantaardige Mac and Cheese met pompoen en een krokante pankolaag

10 nov , 2021  

Wil je iets bijzonders serveren? Probeer dan deze plantaardige Mac and Cheese uit de oven met pompoen, salie en een krokante pankolaag. Het ideale gerecht voor tijdens World Vegan Month! Je maakt deze pasta met een verrukkelijke creamy saus van Violife voordat je dinerdate komt en zet het gerecht alvast in de oven. Voilà, na […]

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Rijstbowl met tofu teriyaki en ingelegde bloemkool

9 nov , 2021  

Wat dacht je van heerlijke fluffy Basmati rijst met tofu teriyaki, sojabonen, avocado en ingelegde bloemkool? Deze smaakvolle rijstbowl zit boordevol smaak en kleur en is makkelijk zelf te maken. 100% plantaardig en herfstproof; perfect dus voor World Vegan Month! Ingrediënten Voor 4 personen 200 g Tilda Pure Basmati rijst 800 g bloemkoolroosjes 750 g tofu 400 g sojabonen […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Lekker! Vegan plaattaart met gekleurde wortels, feta en zelfgemaakte pesto

8 nov , 2021  

Wil jij tijdens World Vegan Month een easy vegan gerecht proberen? Ga dan voor deze vegan plaattaart met gekleurde wortels, Greek White van Violife en zelfgemaakte pesto. Dit kleurrijke gerecht is gemakkelijk te maken en heerlijk om te delen met je lover, vrienden of familie. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 300 g gekleurde wortels, […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Vegan Indiase Biryani met Jasmijnrijst

7 nov , 2021  

Biryani wordt meestal gemaakt bij speciale gelegenheden, ideaal om World Vegan Month mee te vieren dus! Deze kleurrijke versie met Jasmijnrijst, krokante tofu en frisse komkommerdip is 100% plantaardig en heerlijk comfort food voor de herfst. Ingrediënten voor 4 personen 220 g Tilda Jasmijnrijst 250 g harde tofu 100 ml kokosyoghurt of een andere vegan […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Indiase rijstpudding met chai kruiden

5 nov , 2021  

Kruip op de bank en trakteer jezelf op deze heerlijke Indiase rijstpudding! Met dit recept maak je heerlijk comfortfood om je helemaal op je gemak te voelen tijdens deze steeds kouder wordende maanden. Geniet van de verrukkelijke geur van chai en de romige smaak van kokos. Helemaal herfst-proof en ook nog eens vegan! Ingrediënten Voor […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Recept: plantaardige burgers met cheddar, sriracha mayonaise en rode ui

4 nov , 2021  

World Vegan Month is dé maand om samen te genieten van plantaardige gerechten. Wist je dat je je classic burger heel gemakkelijk kan omtoveren tot een smaakvolle en goedvullende vegan variant? Lekker met plantaardige cheddar van Violife, sriracha mayonaise en rode ui. Serveer met ovenfrietjes en eet smakelijk samen Ingrediënten Voor 2 personen 2 plakken […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Chana saag curry met kikkererwten, spinazie en Basmati rijst

3 nov , 2021  

Ideaal comfort food om mee op te warmen: deze kleurrijke curry met tomaat, spinazie en kikkererwten is superlekker en helemaal plantaardig. En ook nog eens heel eenvoudig om te maken! De rijst is namelijk al gestoomd, en hoef je enkel nog op te warmen. Geniet van deze gezonde maaltijd met zijn verrassende smaken. Ingrediënten Voor […]

, , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Recept: fluffy pancakes met plantaardige roomkaas

2 nov , 2021  

Wil jij jouw date tijdens World Vegan Month verrassen met een spetterend vegan ontbijt op bed? Ga dan voor deze fluffy vegan pannenkoekenstack met plantaardige roomkaas van Violife, zelfgemaakte salted karamelsaus en rood fruit. Hiermee scoor je sowieso punten! Ingrediënten Voor 2 personen 230 g vers rood fruit 125 g tarwebloem 50 g Violife Creamy […]

, , , , , , , , , , , , , , ,