Ontdek de Vega Gemaksbox van Boerschappen
De Vega Gemaksbox is een smakelijke en duurzame maaltijdbox van Boerschappen, speciaal samengesteld voor liefhebbers van vegetarische gerechten. De box bevat alle verse ingrediënten én duidelijke receptkaarten voor drie complete maaltijden per week, klaargemaakt in circa 25–30 minuten, geleverd vanuit lokale boeren en producenten in Nederland. Wat zit erin? Drie smakelijke vegetarische recepten met alle […]
boerschappen, featured, gemak, koken, maaltijdbox, plantaardig, vega
Redefine Meat lanceert Redefine Beef Filet
Redefine Meat, pionier in plantaardig kwaliteitsvlees, introduceert vandaag de Redefine Beef Filet voor de foodservice-sector. Nederland heeft de primeur als eerste land ter wereld waar deze innovatieve plantaardige filet beschikbaar is. Vanaf april zal het op de menukaarten van diverse restaurants verschijnen. Jesse Vermeer, Director Foodservice Benelux bij Redefine Meat, licht toe:“In 2021 brachten we […]
biefstuk, featured, hamburger, IKEA, Loetje, ossenhaas, plantaardig, plantaardige biefstuk, Redefine Beef Filet, Redefine Meat, Ron Gastrobar, vlees vervangen, vleesvervanger
Begin 2025 Sterk met Alpro’s Break-fest in Amsterdam
Wil jij in 2025 het beste uit jezelf halen, maar ben je bang dat jouw goede voornemens al sneuvelen vóór Blue Monday? Geen zorgen! Alpro organiseert op 18 januari in De Hallen in Amsterdam Break-fest, een plantaardig ontbijtevent boordevol inspiratie. Of je nu vaker wilt sporten, plantaardig wilt eten of meer wilt focussen op self-love, […]
alkan coklu, Alpro, amsterdam, babette porcelijn, blue monday, elise kaak, featured, lenna omrani, merijn gijsbers, ontbijt, pansy, ray klaassens, sanne van lierop, thomas van der vlugt
Rode bieten, een super food!
Rode bieten, ook wel bekend als rode bietjes of gewoon bieten, zijn een voedzame groente die de laatste jaren steeds meer erkenning krijgen als superfood. Deze knolgewas, die oorspronkelijk afkomstig is uit de mediterrane regio, is niet alleen veelzijdig in de keuken, maar zit ook boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een goede gezondheid. In dit […]
Intensief sporten op een plantaardig dieet
Wanneer je intensieve sporten beoefend en volgens een plantaardig dieet leeft, dan zijn er best wel wat aandachtspunten waar je even op moet letten. Bij mountainbiken bijvoorbeeld draait het grotendeels om kracht, intervallen, uithoudingsvermogen en herstel. Voor degenen die een plantaardig dieet volgen, kunnen er specifieke overwegingen zijn om ervoor te zorgen dat je alle […]
dieet, featured, mountainbike trainer, mountainbiken, plantaardig, plantaardig dieet, sport
Gezondheid, Koken en technieken
Samen plantaardiger eten is leuker!
Als je zelf de switch hebt gemaakt naar volledig plantaardig leven of een aantal keer per week vlees vervangen, dan zul je merken dat je je beter voelt. Minder vlees eten is natuurlijk gezonder maar het gevoel “dat je lekker bezig bent”, doet ook een hoop 🙂 Samen met anderen plantaardiger eten is misschien nog […]
featured, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardiger, vlees vervangen, vleesvervangers
Een week zonder vlees. Hoe doe je dat?
Als plantaardig eten nog niet helemaal in je systeem zit, kan het misschien een uitdaging zijn om een Week zonder Vlees vol te houden. Wij helpen je op weg met tips, zo wordt jouw Week Zonder Vlees en Zuivel een eitje! Begin de dag goed Als je in de ochtend al goed op weg bent […]
Zeewier als vleesvervanger?
In een tijdperk waar duurzaamheid en gezond eten steeds belangrijker worden, trekt zeewier de aandacht als een veelbelovende vleesvervanger. De Dutch Weed Burger maakt hier natuurlijk al op grote schaal gebruik van en ook Olijck Foods gebruikt het om delen van hun producten te vervangen. Dit natuurlijke zeeorganisme biedt niet alleen een rijke voedingsbron, maar […]
dutch weed burger, featured, olijck foods, vleesvervangen, vleesvervanger, zeewier
Week Zonder Vlees slaat over naar België
De Nationale Week Zonder Vlees veroverde dit najaar buurland België. Op 4 maart staat de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel in Nederland gepland. De campagne neemt afscheid van het iconische roze en keert terug in een fris groen jasje, welke identiteit door heel Europa te zien zal zijn de komende […]
belgie, featured, isabel boerdam, nationale week zonder vlees, nederland, week zonder vlees & zuivel
Tempeh als vleesvervanger
In de wereld van plantaardige voeding wint tempeh steeds meer aan populariteit als voedzame en veelzijdige vleesvervanger. Deze gefermenteerde sojabooncake heeft niet alleen een stevige textuur en nootachtige smaak, maar biedt ook tal van voordelen voor de gezondheid. In dit artikel zullen we ontdekken waarom tempeh een uitstekende keuze is voor diegenen die op zoek […]
