Koken en technieken

Barbecook lanceert tafelbarbecue Carlo

30 mrt , 2020   Gallery

Met de Barbecook Carlo tafelbarbecue kun je elke dag wel grillen. Thuis op het terras, op de camping of ergens onderweg: de Carlo bezorgt je veel barbecueplezier. Dat is te danken aan het compacte ontwerp en aan het feit dat je snel grill ready bent. Handig als je een bijgerecht van gegrilde groenten aan tafel wilt […]

, , , , ,

Vleesvervangers

Vivera Plant Spekjes, de beste introductie van 2019

19 mrt , 2020  

Dat plantaardig eten op steeds meer smakelijke, veelzijdige manieren kan worden bereid, bewijst Vivera met de Plant Spekjes. De vega-marktleider gooit hoge ogen bij inkopers en supermarktondernemers. Het product scoort goed op alle fronten en is daarom een meer dan geslaagde introductie. Hoofd verkoop Richard Jansen is blij met de erkenning. Wat is jullie eerste […]

, , , ,

Evenementen

Uitslag van wedstrijd Vegetarische Restaurantweek bekend

17 mrt , 2020  

Met een recordaantal van 940 deelnemende restaurants en vele positief verraste gasten was de derde editie van De Vegetarische Restaurantweek een groot succes. De Vegetarische Restaurantweek was ook dit jaar weer een wedstrijd met twee categorieën; ‘Beste Vegetarische Restaurant’ en ‘Populairste Vegetarische Gerecht’. Met 196 stemmen wint Bar Bistro Calypso de titel voor het Beste Vegetarische Restaurant […]

, , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Vega fajita wraps met groenten en pecannoten

12 mrt , 2020  

Fajita wraps zijn ondertussen helemaal geïntegreerd in veel Nederlandse keukens. Ben je toe aan een variatie op deze klassieker? Maak deze vega fajita wraps met veel groenten en pecannoten voor een zoete twist! Het gerecht is heerlijk kruidig door de kruidmix van Santa Maria. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 4 personen Fajita wraps 1.5 stuk rode […]

, , , , , , , , , ,

Producten

Danone lanceert 100% plantaardige varianten van Activia en Danio

11 mrt , 2020  

Steeds meer mensen kiezen bewust voor een flexitarisch menu: meer dan de helft van de Nederlanders zegt minder vlees te eten en kiest vaker voor een plantaardig alternatief. De groeiende vraag naar meer variatie is voor Danone aanleiding geweest voor het introduceren van plantaardige producten onder haar bekende merken Activia en Danio. De consument krijgt […]

, , , ,

Overig

Plantpraat.nl, dé online plek voor vleesvervangers!

10 mrt , 2020  

In onze zoektocht naar laagdrempelige informatie voor mensen die minder vlees willen eten, die géén vlees willen eten of die zelfs een vegan lifestyle willen volgen misten we eigenlijk een platform waar je je ervaringen kunt delen en die van anderen kunt lezen. Social media staat er natuurlijk vol mee maar als je de ene […]

, , , , , ,

Evenementen

Record aantal restaurants voor De Vegetarische Restaurantweek 2020

9 mrt , 2020  

Vandaag gaat de derde editie van De Vegetarische Restaurantweek van start met 940 restaurants door het hele land. De Vegetarische Restaurantweek is onderdeel van de Nationale Week Zonder Vlees die eveneens vandaag van start gaat met vele Nederlanders die de uitdaging aangaan om deze hele week geen vlees te eten, zowel thuis als uit. Van ‘t Zusje tot […]

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Tagliatelle met boerenkool en Pulled Oats

9 mrt , 2020  

De Nationale Week Zonder Vlees vindt dit jaar van 9 t/m 15 maart plaats. Gelukkig zijn er genoeg heerlijke vegetarische recepten! Wat dacht je van een voedzame boerenkoolpasta? Boerenkool bevat twee keer zoveel vitamine C als een sinaasappel. Het is bovendien rijk aan ijzer, calcium en eiwit. Dit gerecht van Gold&Green is in een oogwenk […]

, , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Pasta met spinazie-pestosaus en vegan visfilets

6 mrt , 2020  

Houd je van pasta en ben je toe aan een nieuw recept? Deze bijzondere vegan variant op de bekende pasta pesto heb je vast nog niet geprobeerd! Maak je eigen pesto van spinazie en garneer met vegan visfilets van Quorn. Succes gegarandeerd! Staat deze heerlijke pasta vanavond bij jou op tafel? Ingrediënten 1 broccoli 350 […]

, , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt

5 mrt , 2020  

Dit recept laat zien hoe lekker vegetarisch eten kan zijn. Een kruidige pan vol groenten, ei en vegetarisch gehakt van Quorn: klinkt dat niet heerlijk? Deze maaltijd is perfect voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees, die van 9 t/m 15 maart plaatsvindt. Durf jij het aan om een week lang het vlees over te […]

, , , ,