Vleesvervangers

Tofu als vleesvervanger

5 jul , 2023  

Tofu is een populaire vleesvervanger die vaak wordt gebruikt in vegetarische en veganistische gerechten. Het wordt gemaakt van gestremde sojamelk die is gestremd en geperst in blokvorm. Tofu heeft een neutrale smaak, waardoor het goed absorbeert en de smaken van andere ingredi├źnten in een gerecht versterkt. Belangrijke kenmerken van tofu als vleesvervanger: Voedingswaarde: Tofu is […]

, , , , ,