Evenementen

5 wisseltips – Lekker plantaardig op jouw manier!

2 mrt , 2026  

Steeds meer mensen willen vaker plantaardig eten, maar weten niet goed hoe ze dat kunnen aanpakken. Het idee dat je in één keer alles moet omgooien of bepaalde smaken moet missen, kan een drempel vormen. Dat is gelukkig nergens voor nodig. Plantaardiger eten begint juist met kleine, haalbare stappen. Het gaat niet om perfectie, maar […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vleesvervangers

Tofu als vleesvervanger

5 jul , 2023  

Tofu is een populaire vleesvervanger die vaak wordt gebruikt in vegetarische en veganistische gerechten. Het wordt gemaakt van gestremde sojamelk die is gestremd en geperst in blokvorm. Tofu heeft een neutrale smaak, waardoor het goed absorbeert en de smaken van andere ingrediënten in een gerecht versterkt. Belangrijke kenmerken van tofu als vleesvervanger: Voedingswaarde: Tofu is […]

, , , , ,