Overig

Suikerfeest recept: Chebakia met karamelsaus

9 apr , 2021  

Deze bloemvormige koekjes zijn prachtig om te zien! Ze staan in de Marokkaanse cultuur vaak op tafel tijdens de iftar, de maaltijd die tijdens de ramadan na zonsondergang gegeten wordt. Dit recept is een aanrader voor iedereen die toe is aan een ouderwets bakdagje. Ze zijn bíjna te mooi om op te eten! Fotocredits: Flora […]

, , , ,

Overig

Startups in plantaardig en gekweekt voedsel gezocht

4 feb , 2021  

De ProVeg Incubator roept innovatieve startups op om zich aan te melden voor haar wereldwijde accelerator programma en de toekomst van ons voedsel vorm te geven. De deadline voor aanvragen is zondag 7 februari 2021. Baanbrekende foodtech bedrijven, die plantaardige en gekweekte alternatieven voor dierlijke producten en ingrediënten ontwikkelen, kunnen nu een aanvraag indienen. Startups die […]

, , , , , , , , , , , , ,

Overig

Recept: Shakshuka met tomaten-paprikasaus en kikkererwten

7 sep , 2020  

Heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is dit gerecht ideaal! Deze shakshuka met tomaten-paprikasaus en kikkererwten maak je met slechts 5 ingrediënten en is supersnel klaar. Het gerecht ziet er heerlijk zomers uit en de Honingtomaten® hebben een lekkere honingzoete smaak. Ingrediënten voor 4 personen 1 pot (465 g) […]

, , , , , , , ,

Overig

Plantpraat.nl, dé online plek voor vleesvervangers!

10 mrt , 2020  

In onze zoektocht naar laagdrempelige informatie voor mensen die minder vlees willen eten, die géén vlees willen eten of die zelfs een vegan lifestyle willen volgen misten we eigenlijk een platform waar je je ervaringen kunt delen en die van anderen kunt lezen. Social media staat er natuurlijk vol mee maar als je de ene […]

, , , , , ,

Overig

Vegan Bamboo Bar, vegan hotspot in Utrecht

7 feb , 2020  

Zondag 2 februari ging de Vegan Bamboo Bar, het nieuwe self-service fast casual restaurant aan het Stationsplein 85, stilletjes open. In het restaurant heb je keuze uit tientallen vegan gerechten, die je to go meeneemt of ter plekke oppeuzelt. Op 12 februari is de officiële opening. Van sushi tot curry Wat je zoal op het menu vindt? […]

, , , ,

Overig

#Zokanhetook, the movie

28 jan , 2020  

Vandaag gaat #zokanhetook, een korte film onder regie van Sanne Vogel in première. De film laat zien dat iedereen makkelijk en lekker plantaardiger kan eten en drinken: van studenten tot jonge kinderen en van liefhebber van de wereldkeuken tot de ondernemende wereldverbeteraar. #zokanhetook stimuleert Nederlanders om plantaardiger te consumeren, met een concreet handelingsperspectief en respect voor bestaande gebruiken en routines. De […]

, , , , , , ,