Koken en technieken, Recepten

Recept: Vegan triple-chocolate cupcakes met hazelnoten

6 mei , 2022  

Een recept speciaal voor de futureproof moms met de So Vegan So Fine Hazelnootpasta in de hoofdrol. Deze cupcakes zijn baksels om je vingers bij af te likken én je hebt gegarandeerd bakplezier met het hele gezin! Ingrediënten voor 12 cupcakes 250 g bloem 175 g suiker 100 g pure chocolate chips 60 g hazelnoten, […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Wortel fajita’s met portobello en asperges

1 mrt , 2022  

Met dit recept maak jij het jezelf tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel wel heel makkelijk! Met de kleurrijke groente tortilla’s maak je verrassende vegetarische en veganistische Tex Mex gerechten, zoals deze fajita’s met portobello en asperges. Heerlijk met salsa en guacamole! Ingrediënten voor 4 personen 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Spaghetti Bolognese extra change

28 feb , 2022  

Deze Italiaanse klassieker staat bij veel mensen regelmatig op tafel. Gelukkig kan dat nu ook 100% plantaardig! Door het gehakt te vervangen door linzen en een plantaardig alternatief voor kaas te gebruiken, maak je dit gerecht plantaardig én superlekker! Zo wordt de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel wel erg makkelijk! Ingrediënten voor 6 personen […]

, , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Change bread: plantaardig borrelbrood met knoflook en peterselie

25 feb , 2022  

Een lekker brood mag bij de borrel of als bijgerecht natuurlijk niet ontbreken. En dat kan ook heel lekker plantaardig! Dit brood met twee soorten plantaardige variaties op kaas gaat bij je tafelgenoten zeker in de smaak vallen. Een ideaal recept voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel! Ingrediënten voor 26 rolletjes 1 […]

, , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Oelala! Plantaardige Mac and Cheese met pompoen en een krokante pankolaag

10 nov , 2021  

Wil je iets bijzonders serveren? Probeer dan deze plantaardige Mac and Cheese uit de oven met pompoen, salie en een krokante pankolaag. Het ideale gerecht voor tijdens World Vegan Month! Je maakt deze pasta met een verrukkelijke creamy saus van Violife voordat je dinerdate komt en zet het gerecht alvast in de oven. Voilà, na […]

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Lekker! Vegan plaattaart met gekleurde wortels, feta en zelfgemaakte pesto

8 nov , 2021  

Wil jij tijdens World Vegan Month een easy vegan gerecht proberen? Ga dan voor deze vegan plaattaart met gekleurde wortels, Greek White van Violife en zelfgemaakte pesto. Dit kleurrijke gerecht is gemakkelijk te maken en heerlijk om te delen met je lover, vrienden of familie. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 300 g gekleurde wortels, […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Recept: plantaardige burgers met cheddar, sriracha mayonaise en rode ui

4 nov , 2021  

World Vegan Month is dé maand om samen te genieten van plantaardige gerechten. Wist je dat je je classic burger heel gemakkelijk kan omtoveren tot een smaakvolle en goedvullende vegan variant? Lekker met plantaardige cheddar van Violife, sriracha mayonaise en rode ui. Serveer met ovenfrietjes en eet smakelijk samen Ingrediënten Voor 2 personen 2 plakken […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Producten, Zuivel

Violife presenteert VioBlock, plantaardige roomboter

5 okt , 2021  

Violife, pionier op het gebied van plantaardige zuivel alternatieven voor onder meer Goudse kaas en Griekse feta, introduceert VIOBLOCK: een 100% plantaardig alternatief voor roomboter. VIOBLOCK kan op precies dezelfde manier voor koken en bakken worden gebruikt als roomboter: met zijn luchtige en romige textuur voegt het de smaak en zachtheid van roomboter toe, maar […]

, , , , , , ,

Producten

Casa del Fermentino introduceert Cashew Fermentino

7 sep , 2021  

Vandaag op Duurzame Dinsdag introduceert Casa del Fermentino een nieuwe aanwinst in het luxe kaasschap bij Jumbo. Casa del Fermentino gelooft dat plantaardig genieten het nieuwe genieten is. Met de Cashew Fermentino varianten Fijne Kruiden en Bloomy Rind geven zij een antwoord op de vraag naar pure, plantaardige voeding. De Fermentino producten bestaan slechts uit […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Producten, Zuivel

Those Vegan Cowboys: na het vleesch nu in de K’s

2 jun , 2020  

Op Wereld Melk Dag, 1 juni, lanceren de oprichters van De Vegetarische Slager hun nieuwe bedrijf Those Vegan Cowboys. Na de ontwikkeling van vegetarisch vleesch, leggen Those Vegan Cowboys zich toe op het ontwikkelen van plantaardige zuivel. CEO Jaap Korteweg: “De ontwikkeling van een roestvrijstalen koe waar gras in gaat en melk uitkomt, zonder het […]

, , , , , , ,