Koken en technieken, Vleesvervangers

Kip vervangen in gerechten

18 jul , 2025  

Kip is voor veel mensen een veelzijdige en populaire eiwitbron. Het wordt gebruikt in salades, curry’s, wraps, soepen en talloze andere gerechten. Maar of je nu kiest voor een vegetarische of veganistische levensstijl, om milieuredenen minder dierlijke producten wilt eten, of gewoon nieuwsgierig bent naar plantaardige alternatieven — er zijn vandaag de dag tal van […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Lekker fris: Salade met mango en gemarineerde Quorn vegan reepjes

13 aug , 2022  

Deze smaakvolle salade met vegan reepjes, mango, komkommer, wortel en granaatappelpitjes mag bij jouw zomerse picknick niet ontbreken. De frisse ingrediënten maken dit een ideaal zomergerecht. Extra lekker met een zelfgemaakte marinade en dressing! Bereidingstijd: ±35 minuten Ingrediënten Voor 4 personen 4 lente-uien, in dunne ringen 2 mango’s, in partjes 2 wortels, geschild en in […]

, , , , , , , , , , , ,