Recepten

Lekker fris: Salade met mango en gemarineerde Quorn vegan reepjes

13 aug , 2022  

Deze smaakvolle salade met vegan reepjes, mango, komkommer, wortel en granaatappelpitjes mag bij jouw zomerse picknick niet ontbreken. De frisse ingrediënten maken dit een ideaal zomergerecht. Extra lekker met een zelfgemaakte marinade en dressing! Bereidingstijd: ±35 minuten Ingrediënten Voor 4 personen 4 lente-uien, in dunne ringen 2 mango’s, in partjes 2 wortels, geschild en in […]

, , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Geroosterde honing-knoflookspitskool met rijst en gepekelde komkommer

11 aug , 2022  

Warme zomeravonden vragen om een gezellig diner met vrienden of familie. Maar wat zet je tijdens zo’n avond op tafel? In dit verrassende spitskoolgerecht zijn de frisse en kruidige tinten van de azijn een versterkende en balancerende smaakmaker van de spitskool. Ook hoeft er door het gebruik van de kruidenazijn minder zout toegevoegd te worden […]

, , , , ,

Recepten

Nasi bowl met satésaus en paprika

6 mrt , 2022  

Een Indonesische klassieker bij jou thuis op tafel! Met Honig bereid je in een handomdraai een lekkere, voedzame Nasi Speciaal. Lekker met komkommer en sperziebonen. Ingrediënten 4 eieren 1 verpakking Basis voor Nasi Speciaal 1 verpakking Wijko satésaus 1 grote rode paprika 450 g nasi/bami groenten 300 g rijst 150 ml water Eigen draai: 400 […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Regenboog wrap met pittige dipsaus

12 okt , 2021  

Maak van jouw middagsnack een feest met dit recept voor kleurrijke wraps! De Nationale Groente- en Fruitdag op 14 oktober kan je natuurlijk het beste vieren met een gezond tussendoortje. Deze wraps zitten vol groente en staan ook nog eens super vrolijk op tafel. De fris-pittige dipsaus maakt het helemaal af! Receptcredits: Nationale Groente- en […]

, , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Pokébowl met komkommer, mango, omeletreepjes en sesamdressing

9 sep , 2021  

Dit healthy streetfood recept vult niet alleen heel goed, maar het is ook nog eens heel smaakvol! Een kleurrijke bowl vol heerlijkheid zoals mango, omeletreepjes en avocado. Zet dit vrolijke gerecht op tafel, en bouw zelf thuis je eigen food festival! #diyfoodfestival Ingrediënten voor 4 personen 4 eieren 4 snoepkomkommers, in plakjes 2 mango’s in […]

, , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Loaded fries met Pulled Jackfruit

8 sep , 2021  

Het festivalseizoen is helaas weer een jaar uitgesteld, waardoor we besloten hebben om er zelf een feestje van te maken! En wat heb je nou altijd nodig bij (of na) een feestje? Juist, een cheat meal! Wat dacht je van een portie verse friet afgetopt met de meest heerlijke ingrediënten, zoals pulled jackfruit gemarineerd in […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Mediterrane salade met gegrilde avocado en limoen

9 jun , 2021  

Zin in een lekkere salade met dit warme weer? Deze verrassende salade met gegrilde avocado, limoen en feta moet je proberen! Het is niet alleen een super lekker plantaardig recept, maar ook heel gemakkelijk te bereiden. Je gebruikt namelijk gestoomde rijst, dus die is zó klaar! Maak het af met komkommer, olijven en koriander en […]

, , , , , , , , ,