Evenementen, Recepten

#weekzondervlees inspiratie: Krokante tofu tortilla

11 mrt , 2021  

Deze heerlijke tortilla is gevuld met krokant gebakken tofu en een romige, pittige avocado-srirachasaus. Tofu is een goede vleesvervanger en kun je geheel naar eigen smaak kruiden. Ideaal om eens te proberen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Tip: garneer dit gerecht met geroosterde pindanoten voor een extra crunch. Ingrediënten 270 g tofu 1 zakje […]

, , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Nachoschotel van gevulde rode puntpaprika’s met avocadosaus

9 nov , 2020  

Een goedgevulde nachoschotel is het perfecte comfort food, en met de duurzaam geteelde rode puntpaprika’s van Growers United is het ook nog eens verantwoord. Wist je dat een puntpaprika meer vitamine C bevat dan een normale paprika? Ingrediënten 4 rode puntpaprika’s 2 avocado’s 1 jalapeño 1 limoen 400 g zwarte bonen 400 g tomatenblokjes 200 […]

, , , , ,