Zoete aardappelsalade met babymais, avocadoblokjes en avocadosaus
Lekker buiten eten is wat we natuurljik het allerliefste doen in de zomer. Deze salade is perfect om mee te nemen naar een gezellige picknick of heerlijk om te serveren als bijgerecht bij jou BBQ avond in de tuin. Ingrediënten 800 g EAT ME zoete aardappel 250 g EAT ME mini maïs 2 EAT ME […]
avocado, bbq, cornichons, crème fraîche, featured, mini mais, recept, salade, zoete aardappel
Recept: Mediterrane salade met gegrilde avocado en limoen
Zin in een lekkere salade met dit warme weer? Deze verrassende salade met gegrilde avocado, limoen en feta moet je proberen! Het is niet alleen een super lekker plantaardig recept, maar ook heel gemakkelijk te bereiden. Je gebruikt namelijk gestoomde rijst, dus die is zó klaar! Maak het af met komkommer, olijven en koriander en […]
avocado, featured, feta, koken, komkommer, olijven, recept, rijst, salade, vegan fetakaas
Recept: Salade taco’s met mangosalsa
Zin in een lichte maaltijd? Met dit tacorecept vervang je de tacoschelp voor een slablad, waardoor er een heerlijke tacosalade ontstaat! Een gezond alternatief op de klassieke taco en ook nog eens helemaal plantaardig! De traditionele kip of het gehakt vervang je namelijk voor Pulled Oats. Maak de salade af met verse mangosalsa en avocadodressing […]
avocado, featured, mango, mangosalsa, pulled oats, recept, salade, taco, tex mex
Recept: Rijstbowl met Pulled Oats en avocado
Deze kleurrijke rijstbowl is een heerlijk zomers gerecht! Vul je bowl met verse groenten, lekker zoete mango en gemarineerde Pulled Oats. Het is helemaal plantaardig en staat ook nog eens zó op tafel! Geniet zowel koud als warm van deze rijstbowl met zijn heerlijke, verse smaken. Dat maakt het ook ideaal om mee te nemen […]
avocado, featured, poké bowl, pulled oats, recept, rijstbowl, salade
#weekzondervlees inspiratie: Krokante tofu tortilla
Deze heerlijke tortilla is gevuld met krokant gebakken tofu en een romige, pittige avocado-srirachasaus. Tofu is een goede vleesvervanger en kun je geheel naar eigen smaak kruiden. Ideaal om eens te proberen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Tip: garneer dit gerecht met geroosterde pindanoten voor een extra crunch. Ingrediënten 270 g tofu 1 zakje […]
avocado, limoen, mexicaans, recept, Santa Maria, sriracha, tex mex, tofu, tofu tortilla, week zonder vlees
Recept: Nachoschotel van gevulde rode puntpaprika’s met avocadosaus
Een goedgevulde nachoschotel is het perfecte comfort food, en met de duurzaam geteelde rode puntpaprika’s van Growers United is het ook nog eens verantwoord. Wist je dat een puntpaprika meer vitamine C bevat dan een normale paprika? Ingrediënten 4 rode puntpaprika’s 2 avocado’s 1 jalapeño 1 limoen 400 g zwarte bonen 400 g tomatenblokjes 200 […]
avocado, featured, nachos, nachoschotel, puntpaprika, recept
