Recepten

Volkoren quesadillas met jackfruit reepjes en mangosalsa

16 jun , 2022  

Een Tex-Mex klassieker die niet mag ontbreken in dit overzicht. Wist je dat quesadilla letterlijk een ‘kaasdingetje’ betekent? Kom maar door met die kaasdingetjes met Jackfruit Reepjes en groene koriander-mango salsa! Ingrediënten voor 4 personen 8 plakken vegan cheddar 4 volkoren tortilla’s 2 verpakkingen Rootzz of Nature Jackfruit Reepjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 ui, […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Wortel wraps met krokante avocado en rode koolsalade

15 mrt , 2022  

Nodig jij jouw vrienden of familie tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel uit voor een etentje? Trakteer ze dan op deze smaakvolle groente wraps met krokante avocado, rode koolsalade en mais-chipotle spread! Dankzij de Wortel Tortilla Wraps krijg je ook nog eens extra groente en vezels binnen: een win-win! Check hier nog meer […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Nacho’s met mais, Pulled Oats® en ananassalsa

12 mrt , 2022  

Ook tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel genieten van een lekkere borrel? Natuurlijk kan dat! Deze nachoschotel met krokante topping, vegan bloemkool-kaassaus en ananassalsa zorgt voor een kleurrijk feestje op tafel. Heerlijk om van te genieten met familie of vrienden. Eet smakelijk! Ingrediënten voor 4 personen 175 gram Pulled Oats® Naturel (of Pulled […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Chili sin carne rijstbowl

10 mrt , 2022  

Een werelds gerecht als chili geef je met gemak een eigen draai. Met rijst, nacho chips, avocado of mais weet je keer op keer te verrassen! Lekker met avocado en mais. Ingrediënten 4 tomaten 1 grote rode paprika 1 grote ui 1 verpakking Honig Basis voor Chili Con Carne 1 grote pot Hollandse bruine bonen […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Wortel wraps met quinoa gehakt, cherrytomaten en mais

3 mrt , 2022  

Een makkelijk maar heerlijk gerecht op tafel zetten? Dat doe je met dit recept voor Wortel Tortilla Wraps met quinoa gehakt! Een verrassende vegetarische maaltijd die ook nog eens makkelijk plantaardig te maken is. Zo ben je helemaal klaar voor jouw Week Zonder Vlees & Zuivel! Ingrediënten voor 4 personen 1 avocado 1 potje Santa […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Nacho toren met pulled vega kip, cheddar en jalapeño #nachochallenge

20 okt , 2021  

Op 21 oktober is het Nacho Day en dat vieren we met de smaakvolle #nachochallenge. Met dit recept van Leonie ter Veld (Gewoon wat een studentje s’avonds eet) laten we je zien hoe jij deze challenge aan kan gaan en een ultieme en goedgevulde nacho toren bouwt. Doe jij met ons mee? Ingrediënten Voor 3 […]

, , , , , , ,

Recepten

Recept: Lunchtortilla’s met zoete aardappel en avocado

16 sep , 2021  

Nu de scholen en het werk weer zijn begonnen, is het tijd om weer wat extra aandacht aan de lunch te besteden. Met dit recept maak je kleurrijke groente tortilla’s waar iedereen jaloers van wordt! Naast dat ze er fantastisch uit zien en ontzettend lekker zijn, zitten ze ook nog eens boordevol groente. Dat wordt […]

, , , , , , , , , ,

Producten, Vleesvervangers

Gold & Green presenteert Pulled Oats Tex Mex

21 jun , 2021  

Pulled Oats® Naturel is al sinds 2019 populair in de Nederlandse vleesvervangerschappen. Vanaf vandaag is daar een gekruide variant bijgekomen: Pulled Oats Tex Mex. Gold&Green® introduceert deze nieuwe smaak en maakt het consumenten daarmee gemakkelijk om te genieten van een smakelijk vega(n) Tex Mex gerecht. Makkelijk Tex Mex Pulled Oats Naturel staat bekend om zijn […]

, , , , , ,

Recepten

Veggie taco’s met geroosterde bloemkool

15 apr , 2021  

Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en Tomatillo salsa zijn een feestje op jouw bord. De kruidige bloemkool steelt in dit gerecht de show! Serveer met geroosterde mais om het feest compleet te maken. Ingrediënten Voor 4 personen 1 bloemkool 1 krop romeinse sla 5 radijsjes 100 g pompoenpitten 2 el olie 50 ml water […]

, , , , , , , , , ,

Evenementen, Recepten

#weekzondervlees inspiratie: Vega Taco Tubs

14 mrt , 2021  

Deze vega taco tubs zijn hét ideale gerecht voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees. Vervang het gehakt in je taco schelpen gemakkelijk door deze zachte, smeuïge tacovulling met kikkererwten en amandelen. Voeg je favoriete extra’s toe en… geniet! Ingrediënten Voor 4 personen 400 g kikkererwten 100 g amandelen 1 ui 2 el olie 1 […]

, , , , ,