Recepten

Volkoren quesadillas met jackfruit reepjes en mangosalsa

16 jun , 2022  

Een Tex-Mex klassieker die niet mag ontbreken in dit overzicht. Wist je dat quesadilla letterlijk een ‘kaasdingetje’ betekent? Kom maar door met die kaasdingetjes met Jackfruit Reepjes en groene koriander-mango salsa! Ingrediënten voor 4 personen 8 plakken vegan cheddar 4 volkoren tortilla’s 2 verpakkingen Rootzz of Nature Jackfruit Reepjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 ui, […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Salade taco’s met mangosalsa

19 mei , 2021  

Zin in een lichte maaltijd? Met dit tacorecept vervang je de tacoschelp voor een slablad, waardoor er een heerlijke tacosalade ontstaat! Een gezond alternatief op de klassieke taco en ook nog eens helemaal plantaardig! De traditionele kip of het gehakt vervang je namelijk voor Pulled Oats. Maak de salade af met verse mangosalsa en avocadodressing […]

, , , , , , , ,