Rootzz of Nature verrijkt vleesvervangerschap met vegan jackfruit saté en rendang
Vleesvervangermerk Rootzz of Nature breidt het vega(n) koelschap uit met twee nieuwe producten: jackfruit saté en jackfruit rendang. Voor beide producten wordt gebruikgemaakt van gedroogde jackfruit uit Oeganda. De jackfruit wordt gedroogd voordat het op de boot gaat waardoor het te vervoeren volume met 80% afneemt en de footprint aanzienlijk wordt verkleind. Daarnaast worden de […]
featured, jackfruit, jackfruit rendag, jackfruit sate, Rootzz of Nature, vegan rendang, vegan sate, vleesvervangen, vleesvervanger
Recept: Jackfruit melt sandwich
Je verwacht het misschien niet, maar jackfruit smaakt ook heel goed op de boterham. En wat voor één! Een warme sandwich van witbrood met tomaat, ui, én een Smokey Jackfruit Burger, waar de gesmolten kaas tussenuit loopt. Do we need to say more?! Ingrediënten voor 4 personen 8 sneetjes wit casino brood 8 plakken vegan […]
featured, jackfruit, koken, recept, Rootzz of Nature, sandwich
Gevulde pita met jackfruit balletjes
Arabische, Egyptische of Syrische afkomst? Pita’s zouden zijn uitgevonden door Bedoeïenen, ook wel nomaden van de woestijn genoemd. Hoog tijd om de keuken in te duiken nu dit mysterie is ontrafeld! Op het menu staan goedgevulde pita’s met sla, ingelegde rode ui, een yoghurt-knoflook saus en… jackfruit balletjes van Rootzz of Nature. Ingrediënten voor 4 […]
featured, jackfruit, jackfruit balletjes, koken, pita, recept, Rootzz of Nature
Gevulde aubergine met jackfruit reepjes
De aubergineplant vindt zijn oorsprong in Azië, waar jackfruit ook vandaan komt. Veel meer dan tomaat, verse koriander en een oven heb je niet nodig om met deze twee vruchten een feestmaal op tafel te zetten. Dit plantaardig recept is om je vingers bij af te likken! Ingrediënten voor 4 personen 2 verpakkingen Rootzz of […]
aubergine, featured, jackfruit, koken, koriander, panko, plantaardig, recept, Rootzz of Nature
Volkoren quesadillas met jackfruit reepjes en mangosalsa
Een Tex-Mex klassieker die niet mag ontbreken in dit overzicht. Wist je dat quesadilla letterlijk een ‘kaasdingetje’ betekent? Kom maar door met die kaasdingetjes met Jackfruit Reepjes en groene koriander-mango salsa! Ingrediënten voor 4 personen 8 plakken vegan cheddar 4 volkoren tortilla’s 2 verpakkingen Rootzz of Nature Jackfruit Reepjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 ui, […]
featured, jackfruit, jackfruit reepjes, koken, mango, mangosalsa, mexicaans, quesadillas, recept, Rootzz of Nature, tex mex
Jackfruit recept: dubbele jackfruit burger
Twee smokey burgers, één broodje: dubbel het plezier! Perfect voor de stevige trek. Serveer hem tijdens de lunch of vul hem aan met side dishes voor een volledige avondmaaltijd. Deze jackfruit burger is het lekkerst met ketchup en koolsla! Ingrediënten voor 4 personen 4 verpakkingen Rootzz of Nature Smokey Jackfruit Burgers 4 hamburgerbroodjes 2 tomaten, […]
burger, featured, hamburger, jackfruit, koosla, plantaardige hamburger, recept, Rootzz of Nature
Rootzz of Nature wint FoodAward voor koelverse jackfruit producten
Gisteravond werden de winnaars van de FoodAwards 2022 bekend gemaakt. Vleesvervangermerk Rootzz of Nature ontving een grote hoeveelheid consumentenstemmen en waardering van de landelijke supermarktketens en heeft daarmee een FoodAward in de wacht gesleept voor hun jackfruit producten in het koelschap. De FoodAwards is een initiatief van FoodPersonality waarbij de beste productintroducties van A-merkleveranciers van het voorgaande jaar worden beloond. De prijs bevestigt dat Rootzz of Nature op onderscheidende wijze een belangrijke plek heeft opgeëist in het snelgroeiende vleesvervangerschap met zijn natuurlijke producten van jonge jackfruit. FoodAwards 2022 Tijdens de 32e editie van […]
featured, foodawards, groente, jackfruit, rootzz, Rootzz of Nature, vegan, vleesvervangen, vleesvervangers
Waarom jij jackfruit écht eens moet proberen
Je hebt het misschien al eens op een menu zien staan: jackfruit. Deze bijzondere vrucht wordt steeds vaker gebruikt in vega(n) gerechten. En bijzonder is ‘ie zeker, alleen al om zijn formaat en uiterlijk. Meer weten over deze vrucht en hoe jij er in de keuken mee aan de slag kunt gaan? Je leest het […]
amsterdam, featured, jackfruit, koken, pop-up bar, rootzz, Rootzz of Nature
Gezondheid, Vleesvervangers, Zuivel
Partnersteun Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel groter dan ooit
De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel heeft dit jaar 79 partners aan zich verbonden. De campagne wordt breed gesteund door de voedingsindustrie, waaronder bedrijven in de plantaardige vlees-, vis- en zuivelindustrie, en verschillende grote supermarkten. De vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees heeft dit jaar voor het eerst de toevoeging ‘& Zuivel’ […]
#weekzondervlees, Abbot Kinney's, albert heijn, ALDI, Alpro, becel, beleaf, Beyond Meat, biovecci, blue band, Bonduelle, Boursin Plant Based, Chicken Tonight, Conimex, COOP, Crackd, De Vegetarische Slager, deli by Shell, dr oetker, EAT ME, fermentino, Garden Gourmet, Goeie Grutten, gold&green, Good Catch, Gorillas, Gouda’s Glorie, HAK, Hellmann’s, HelloFresh, HEMA, Honig, huls, IKEA, Julia's, Jumbo, Karma Kebab, Kiosk, Kips, Knorr, Koninklijke Vezet, Lazy Vegan, Lidl, likemeat, Looye Kwekers, maza, Meatless Farm, Mora, New York Pizza, Nurishh, Oumph!, Patak's, plnt, Plus, Provincie Gelderland, Quorn, Rebl Chef, Redefine Meat, RESTOPIA® Professional, Rootzz of Nature, Santa Maria, Seasogood, Simply V, SPAR, Stegeman, TastyBasics, Tefal, The Dutch Weed Burger, TotalEnergies, Unox, Vegan Flex by Fittergy, vegan masters, Verdino, Verstegen Spices & Sauces, Violife, Vivera, WildWestLand, World Animal Protection, WUNDA, YB by Yoghurt Barn
