Recepten, Vleesvervangers

Vegan borrelplank met nuggets en kimchimayonaise

19 jan , 2022  

Tijdens Veganuary hoef je de borrel op vrijdagavond niet te laten met deze darm-vriendelijke vegan variant op de bekende borrelplank. Met de verschillende smaken en texturen is het niet alleen een feestje op je bord maar ook op je tong! Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Chickenless Nuggets 4 el veganaise 2 el […]

, , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Burger met gegrilde courgette en kimchi

18 jan , 2022  

Kimchi is gemaakt van gefermenteerde kool, door fermentatie neemt ons lichaam moeilijk verteerbaar voedsel makkelijker op. Hierdoor heb je minder last van krampen, buikpijn en een opgeblazen gevoel. Dit traditionele Koreaanse recept hoef je niet altijd met rijst te eten, het is ook heerlijk op een plantaardige hamburger. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless […]

, , , , , , , , ,

Gezondheid, Vleesvervangers, Zuivel

Partnersteun Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel groter dan ooit

18 jan , 2022  

De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel heeft dit jaar 79 partners aan zich verbonden. De campagne wordt breed gesteund door de voedingsindustrie, waaronder bedrijven in de plantaardige vlees-, vis- en zuivelindustrie, en verschillende grote supermarkten. De vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees heeft dit jaar voor het eerst de toevoeging ‘& Zuivel’ […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

One pot pasta met romige paddestoelensaus en gehaktballetjes

15 jan , 2022  

Doordeweeks hebben we allemaal wel eens zin in iets snels en makkelijks met minimale afwas. Eénpansgerechten zijn hiervoor ideaal. Gelukkig hoef je voor een makkelijk gerecht nu niet meer in te leveren op je gezondheid. Zoals met deze variant, met champignons en onze balletjes. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Balletjes 200 g […]

, , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Vegan recept: Hummus met gekruid gehakt, volkoren pita en taboulé

14 jan , 2022  

Kikkererwten zijn een goede bron van o.a. magnesium, foliumzuur, zink, ijzer én zitten bomvol eiwitten en vezels. Ook krijg je na het eten van kikkererwten een voldaan gevoel en minder trek gedurende de dag, wat je helpt om een gezondere leefstijl te behouden. Een populair kikkererwtengerecht is hummus, waar je eindeloos mee kan variëren. Wij […]

, , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: AVG’tje met een twist: zuurkoolburgers

13 jan , 2022  

Uit onderzoek blijkt dat wanneer je vaker vlees vervangt voor een plantaardige optie, je lichaam een groter vermogen heeft om butyraat (boterzuur) te produceren uit de bacteriële populaties in je darmflora, wat veel gezondheidsvoordelen heeft. Maar vind je het moeilijk om je AVG’tje zomaar te vervangen? Probeer dan eens deze variant – met een twist! […]

, , , , , , , ,

Recepten

Vegan recept: Schnitzel Bowl met sushi rijst en teriyakisaus

12 jan , 2022  

Op sommige avonden mag je op de bank (voor de TV) kruipen tijdens het eten, maar dan moet je wel iets hebben wat je makkelijk kan vasthouden. Een bowl is het perfect voor. Deze rijstvariant vraagt om stokjes maar misschien is een vork of lepel veiliger. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Chickenless […]

, , , , , , , ,

Evenementen, Gezondheid

Partnersteun vierde editie Nationale Week Zonder Vlees onverminderd groot

19 jan , 2021  

Vandaag zijn officieel alle 61 partners van de Nationale Week Zonder Vlees bekend gemaakt. De steun voor de Week Zonder Vlees is ook dit jaar onverminderd groot. De campagne wordt breed gesteund door bedrijven in de voedingsindustrie, waaronder acht grote supermarkten. De vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees vindt plaats van 8 t/m […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,