Vleesvervangers

Pulled Oats van Gold&Green

13 dec , 2019  

Vanaf medio 2019 is Pulled Oats® van Gold&Green beschikbaar bij Albert Heijn. Pulled Oats is de nieuwe ongekend populaire plantaardige eiwitbron uit Finland, ontstaan in de keuken van de Finse Maija Itkonen en Reetta Kivelä. Zij vonden dat “net zo goed zijn als kip” niet het ultieme streven kon zijn in plantaardige eiwitinnovaties. Pulled Oats […]

, , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Vleesvervangers

Zo kan het ook! Eerste nationale campagne gelanceerd ter promotie van plantaardiger voedingspatroon

16 jun , 2019  

Met de slogan Zo kan het ook is op 1 juni de eerste landelijke campagne voor een plantaardiger voedingspatroon gelanceerd. Initiatiefnemer Green Protein Alliance laat met deze meerjarencampagne in tekst en beeld zien hoe het ook kan, door voor ieder dierlijk product of recept een plantaardige keuze voor te spiegelen. Nederlanders worden zo uitgedaagd om […]

, , , , , , , ,