Koken en technieken, Vleesvervangers

Kip vervangen in gerechten

18 jul , 2025  

Kip is voor veel mensen een veelzijdige en populaire eiwitbron. Het wordt gebruikt in salades, curry’s, wraps, soepen en talloze andere gerechten. Maar of je nu kiest voor een vegetarische of veganistische levensstijl, om milieuredenen minder dierlijke producten wilt eten, of gewoon nieuwsgierig bent naar plantaardige alternatieven — er zijn vandaag de dag tal van […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Pokébowl met komkommer, mango, omeletreepjes en sesamdressing

9 sep , 2021  

Dit healthy streetfood recept vult niet alleen heel goed, maar het is ook nog eens heel smaakvol! Een kleurrijke bowl vol heerlijkheid zoals mango, omeletreepjes en avocado. Zet dit vrolijke gerecht op tafel, en bouw zelf thuis je eigen food festival! #diyfoodfestival Ingrediënten voor 4 personen 4 eieren 4 snoepkomkommers, in plakjes 2 mango’s in […]

, , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Loaded fries met Pulled Jackfruit

8 sep , 2021  

Het festivalseizoen is helaas weer een jaar uitgesteld, waardoor we besloten hebben om er zelf een feestje van te maken! En wat heb je nou altijd nodig bij (of na) een feestje? Juist, een cheat meal! Wat dacht je van een portie verse friet afgetopt met de meest heerlijke ingrediënten, zoals pulled jackfruit gemarineerd in […]

, , , , , ,