Vegan recept: Tortillabowls met gegrilde crispy mais
Met dit Mexicaans recept maak je heerlijke kleurrijke tortillabowls! De gegrilde maïs en frisse koriander-limoensaus maken dit gerecht perfect voor de zomer. Neem de bowls mee naar een gezellige picknick of eet het gerecht ’s avonds in de tuin of op je balkon. Dat wordt genieten! Bereidingstijd: +-25 minuten Ingrediënten voor 4 personen 4 tortillawraps […]
bonen, mais, mexicaans, recept, tex mex, tortilla, tortilla wraps, Tortillabowls, wraps, zwarte bonen
Recept: Geroosterde honing-knoflookspitskool met rijst en gepekelde komkommer
Warme zomeravonden vragen om een gezellig diner met vrienden of familie. Maar wat zet je tijdens zo’n avond op tafel? In dit verrassende spitskoolgerecht zijn de frisse en kruidige tinten van de azijn een versterkende en balancerende smaakmaker van de spitskool. Ook hoeft er door het gebruik van de kruidenazijn minder zout toegevoegd te worden […]
gepekelde komkommer, honing, knoflook, komkommer, recept, spitskool
Recept: Auberginepizza’s van de BBQ met rucola-pesto
Wat leg jij vanavond op de barbecue? Met dit recept voor auberginepizza’s zal je jouw gasten zeker verrassen! Beleg de aubergines met tomaat, mozzarella en zelfgemaakte rucola-pesto en zet zo een bijzonder barbecuegerecht op tafel. Eet smakelijk! Bereidingstijd: +-45 minuten Ingrediënten voor 4 personen 4 aubergines 2 bollen mozzarella 100 g passata 100 g cherrytomaten, […]
aubergine, Auberginepizza, barbecue, bbq, mozzarella, parmezaanse kaas, passata, pesto, pijnboompitten, pizza, rucola, rucola pesto
Koken en technieken, Producten
HAK stapt in de Tex-Mex markt met Mexicanez
HAK maakt de stap naar het Mexicaanse schap en introduceert een nieuw, kleurrijk groente- en bonenconcept: Mexicanez. Hiermee speelt HAK in op de groeiende populariteit van de mexicaanse recepten op de Nederlandse eettafel en onderstreept zo haar missie om aan de meest gegeten maaltijden zoveel mogelijk groenten en peulvruchten toe te voegen. Omdat de consument […]
de groene keuken, featured, HAK, koken, mexicaans, mexico, nacho, taco, tex mex, wrap, wraps
Quorn zet volgende stap in verduurzaming assortiment
Vleesvervangermerk Quorn voegt twee nieuwe producten toe aan het assortiment: Vegan Fijngehakt en Vegan Reepjes. Zo draagt Quorn bij aan de uitbereiding van plantaardige producten in het vleesvervangersschap. Door het bieden van 100% plantaardige producten kan het merk nog meer mensen blij maken met hun lekkere en duurzame producten. Het fijngehakt en de reepjes zijn […]
featured, gehakt, plantaardig, Quorn, vegan, vlees vervangen, vleesreepjes, vleesvervanger
Vegan Kwekkeboom kip nuggets
Een van de grootste uitdagingen als je vaker vegan wil eten is de borrel op een feestje. Na een groeiende vraag komt Kwekkeboom Oven & Airfryer nu met een innovatieve vegan lijn, zo is er voor ieder wat wils. Met de Nacho Cheese flavour Bloemkool Nugget en de Net-Als–Kip Nugget snack je nu gemakkelijk vegan en proef je de kwaliteit terug die je van Kwekkeboom gewend bent: krokant en heerlijk van smaak. Ideaal om te mixen […]
Recept: Jackfruit melt sandwich
Je verwacht het misschien niet, maar jackfruit smaakt ook heel goed op de boterham. En wat voor één! Een warme sandwich van witbrood met tomaat, ui, én een Smokey Jackfruit Burger, waar de gesmolten kaas tussenuit loopt. Do we need to say more?! Ingrediënten voor 4 personen 8 sneetjes wit casino brood 8 plakken vegan […]
featured, jackfruit, koken, recept, Rootzz of Nature, sandwich
Gevulde pita met jackfruit balletjes
Arabische, Egyptische of Syrische afkomst? Pita’s zouden zijn uitgevonden door Bedoeïenen, ook wel nomaden van de woestijn genoemd. Hoog tijd om de keuken in te duiken nu dit mysterie is ontrafeld! Op het menu staan goedgevulde pita’s met sla, ingelegde rode ui, een yoghurt-knoflook saus en… jackfruit balletjes van Rootzz of Nature. Ingrediënten voor 4 […]
featured, jackfruit, jackfruit balletjes, koken, pita, recept, Rootzz of Nature
Gevulde aubergine met jackfruit reepjes
De aubergineplant vindt zijn oorsprong in Azië, waar jackfruit ook vandaan komt. Veel meer dan tomaat, verse koriander en een oven heb je niet nodig om met deze twee vruchten een feestmaal op tafel te zetten. Dit plantaardig recept is om je vingers bij af te likken! Ingrediënten voor 4 personen 2 verpakkingen Rootzz of […]
aubergine, featured, jackfruit, koken, koriander, panko, plantaardig, recept, Rootzz of Nature
Volkoren quesadillas met jackfruit reepjes en mangosalsa
Een Tex-Mex klassieker die niet mag ontbreken in dit overzicht. Wist je dat quesadilla letterlijk een ‘kaasdingetje’ betekent? Kom maar door met die kaasdingetjes met Jackfruit Reepjes en groene koriander-mango salsa! Ingrediënten voor 4 personen 8 plakken vegan cheddar 4 volkoren tortilla’s 2 verpakkingen Rootzz of Nature Jackfruit Reepjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 ui, […]
featured, jackfruit, jackfruit reepjes, koken, mango, mangosalsa, mexicaans, quesadillas, recept, Rootzz of Nature, tex mex
