Evenementen

5 wisseltips – Lekker plantaardig op jouw manier!

2 mrt , 2026  

Steeds meer mensen willen vaker plantaardig eten, maar weten niet goed hoe ze dat kunnen aanpakken. Het idee dat je in één keer alles moet omgooien of bepaalde smaken moet missen, kan een drempel vormen. Dat is gelukkig nergens voor nodig. Plantaardiger eten begint juist met kleine, haalbare stappen. Het gaat niet om perfectie, maar […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Producten

Amaizin brengt biologische peulvruchten naar Albert Heijn

29 jan , 2026  

Het biologische merk Amaizin breidt zijn bereik verder uit en ligt vanaf nu met vijf peulvruchten landelijk in de schappen van Albert Heijn. Daarmee worden deze wereldse, biologische bonen toegankelijk voor een groot publiek. De nieuwe range bestaat uit kikkererwten, rode kidneybonen, linzen, zwarte bonen en cannellini in Italiaanse tomatensaus. Alle producten zijn 100% biologisch, […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken

Efficiënt en plantaardig koken: Philips introduceert compacte verticale Airfryer

27 jan , 2026  

Plantaardig koken draait om smaak, variatie en slimme bereidingsmethoden. Met de introductie van de Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie speelt Philips in op de behoefte aan efficiënte keukenapparatuur die past bij een moderne, bewuste leefstijl. Deze verticale airfryer met twee gestapelde manden maakt het mogelijk om meerdere plantaardige gerechten tegelijk te bereiden, terwijl hij tot […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gezondheid

Plantaardig eten in beweging: dit zijn de belangrijkste trends van dit moment

21 jan , 2026  

Steeds meer Nederlanders kiezen ervoor om hun stukje vlees regelmatig te vervangen door een plantaardig alternatief. Soms uit overtuiging, soms vanuit gezondheidsoverwegingen, en steeds vaker simpelweg omdat het lekker is. Wat ooit begon als een niche voor vegetariërs en veganisten, is inmiddels uitgegroeid tot een brede beweging waarin flexitariërs de grootste groep vormen. Plantaardig eten […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Evenementen, Gezondheid

Wissel ‘ns Wat! – de vernieuwde landelijke campagne voor meer plantaardig eten

4 dec , 2025  

Na acht succesvolle edities van de Nationale Week Zonder Vlees maakt de grootste eetgedragsveranderingscampagne van Nederland een frisse doorstart. In week 10 van 2026 start een nieuw initiatief dat helemaal aansluit bij deze tijd: Wissel ‘ns Wat!Een vrolijke, toegankelijke campagne die iedereen uitnodigt om op z’n eigen manier vaker plantaardig te kiezen. Met steun van […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Laat de kerst maar komen: Bœuf Bourguignon met een plantaardige twist

19 nov , 2025  

Bœuf Bourguignon is een Franse klassieker die vooral in de wintermaanden geliefd is: langzaam gegaard, vol diepe smaken en perfect voor een feestelijk etentje met familie of vrienden. Chef Willy Berton, pionier van de Franse plantaardige gastronomie, bewijst echter dat deze klassieker nóg beter kan—door hem volledig plantaardig te maken. Met zijn creativiteit, culinaire finesse […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Producten

Nutella® Plant-Based: de geliefde hazelnootpasta nu volledig plantaardig in Nederland

27 okt , 2025  

Goed nieuws voor liefhebbers van hazelnootpasta én voor iedereen die plantaardig eet: Ferrero brengt in Nederland een plantaardige variant van de wereldberoemde Nutella® op de markt. Nutella® Plant-Based combineert de vertrouwde romige textuur en onweerstaanbare smaak van de klassieke Nutella® met een volledig plantaardige samenstelling. Een mooie stap in de geschiedenis van het merk, dat […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vleesvervangers

Beyond Meat lanceert duurzame én smakelijke nieuwe verpakking

17 okt , 2025  

Beyond Meat zet opnieuw een grote stap richting een duurzamere toekomst. Het bekende plantaardige merk van vleesvervangers heeft een fris en opvallend nieuw verpakkingsontwerp geïntroduceerd dat de komende maanden in heel Europa te zien zal zijn. Het eerste product dat deze metamorfose ondergaat is Beyond Hack®, dat vanaf deze week verkrijgbaar is bij geselecteerde Nederlandse […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vleesvervangers

Redefine Meat brengt plantaardige flank steak naar het koelversschap

29 sep , 2025  

De plantaardige revolutie zet onverminderd door. Redefine Meat, pionier op het gebied van ‘nieuw-vlees’ – hoogwaardige 100% plantaardige eiwitten met de uitstraling en beleving van echt vlees – breidt zijn assortiment uit met een primeur: de plantaardige flank steak voor het koelversschap. Daarmee maakt het merk een nieuwe stap in de supermarkten, waar de meeste […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zuivel

NATRUE lanceert Barista Oat 0% – suikervrije havermelk voor bewust genieten

2 sep , 2025  

Plantaardige melk is al lang geen nicheproduct meer. Waar sojamelk ooit de bekendste vervanger was voor koemelk, is havermelk inmiddels niet meer weg te denken uit supermarkten en koffiebars. Vooral de barista-varianten zijn populair: speciaal ontwikkeld om goed te schuimen en een romige cappuccino of latte te creëren. Toch had deze markt tot nu toe […]

, , , , , , , , , , , , , , ,