Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Lekker! Vegan plaattaart met gekleurde wortels, feta en zelfgemaakte pesto

8 nov , 2021  

Wil jij tijdens World Vegan Month een easy vegan gerecht proberen? Ga dan voor deze vegan plaattaart met gekleurde wortels, Greek White van Violife en zelfgemaakte pesto. Dit kleurrijke gerecht is gemakkelijk te maken en heerlijk om te delen met je lover, vrienden of familie. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 300 g gekleurde wortels, […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Vegan Indiase Biryani met Jasmijnrijst

7 nov , 2021  

Biryani wordt meestal gemaakt bij speciale gelegenheden, ideaal om World Vegan Month mee te vieren dus! Deze kleurrijke versie met Jasmijnrijst, krokante tofu en frisse komkommerdip is 100% plantaardig en heerlijk comfort food voor de herfst. Ingrediënten voor 4 personen 220 g Tilda Jasmijnrijst 250 g harde tofu 100 ml kokosyoghurt of een andere vegan […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Indiase rijstpudding met chai kruiden

5 nov , 2021  

Kruip op de bank en trakteer jezelf op deze heerlijke Indiase rijstpudding! Met dit recept maak je heerlijk comfortfood om je helemaal op je gemak te voelen tijdens deze steeds kouder wordende maanden. Geniet van de verrukkelijke geur van chai en de romige smaak van kokos. Helemaal herfst-proof en ook nog eens vegan! Ingrediënten Voor […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Recept: plantaardige burgers met cheddar, sriracha mayonaise en rode ui

4 nov , 2021  

World Vegan Month is dé maand om samen te genieten van plantaardige gerechten. Wist je dat je je classic burger heel gemakkelijk kan omtoveren tot een smaakvolle en goedvullende vegan variant? Lekker met plantaardige cheddar van Violife, sriracha mayonaise en rode ui. Serveer met ovenfrietjes en eet smakelijk samen Ingrediënten Voor 2 personen 2 plakken […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Chana saag curry met kikkererwten, spinazie en Basmati rijst

3 nov , 2021  

Ideaal comfort food om mee op te warmen: deze kleurrijke curry met tomaat, spinazie en kikkererwten is superlekker en helemaal plantaardig. En ook nog eens heel eenvoudig om te maken! De rijst is namelijk al gestoomd, en hoef je enkel nog op te warmen. Geniet van deze gezonde maaltijd met zijn verrassende smaken. Ingrediënten Voor […]

, , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten, Zuivel

Recept: fluffy pancakes met plantaardige roomkaas

2 nov , 2021  

Wil jij jouw date tijdens World Vegan Month verrassen met een spetterend vegan ontbijt op bed? Ga dan voor deze fluffy vegan pannenkoekenstack met plantaardige roomkaas van Violife, zelfgemaakte salted karamelsaus en rood fruit. Hiermee scoor je sowieso punten! Ingrediënten Voor 2 personen 230 g vers rood fruit 125 g tarwebloem 50 g Violife Creamy […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Don’t go bacon my heart – zuurdesemsandwich met avocado en shiitake ‘bacon’

1 nov , 2021  

November is World Vegan Month, oftewel dé maand om samen te genieten van plantaardige gerechten. Wil jij je lover inpakken tijdens het middaguur? Ga dan voor deze zuurdesemsandwich met geprakte avocado, shiitake ‘bacon’ en Gouda Flavour Slices van Violife. Na het eten van deze lunch zal je date je hart nooit meer willen breken. Ingrediënten […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Producten, Vleesvervangers

Biovecci introduceert compleet assortiment van 16 vleesvervangers

1 nov , 2021  

Lekker, biologisch en duurzaam. Dat zijn de vleesvervangers van het nieuwe merk Biovecci, die vanaf vandaag verkrijgbaar zijn bij Ekoplaza en Marqt. Er komen steeds meer vleesvervangers op de markt, maar vaak ontbreekt het aan smaak en ingrediënten van goede herkomst. Biovecci brengt daar verandering in. Alle nieuwe producten zijn namelijk 100% biologisch en worden […]

, , , , , , , , ,

Producten, Zuivel

Greenforce breidt plantaardige poederlijn uit met haverdrink

27 okt , 2021  

Eten in poedervorm. Een aantal jaren geleden werd het nog geassocieerd met snel koken uit pakjes en zakjes, de doorgaans niet heel gezond en voedzame tak van voeding. Maar inmiddels is de poedervorm geliefd onder vegans, foodliefhebbers en ieder die begaan is met het milieu. Foodstartup GREENFORCE bouwt sinds de oprichting in 2020 hard aan […]

, , , , , ,

Producten

Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland

21 okt , 2021  

Bij een perfecte borrelplank mag een worstje niet ontbreken. Voor de veganisten, vegetariërs en flexitariërs onder ons heeft Nederlandse worstmeester Huls goed nieuws! Het droge worst schap bij de PLUS supermarkten is namelijk twee vega varianten rijker!  We kennen het allemaal wel, je gaat gezellig naar een borrel en wilt wat meenemen, maar juist geen standaard kaasje […]

, , ,