Evenementen

Partners Week zonder Vlees bekend

21 jan , 2020  

Vandaag zijn officieel alle 63 partners van de Nationale Week Zonder Vlees bekend gemaakt, waaronder de grote supermarkten, IKEA, KFC, Triodos Bank en Accor. De derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees vindt plaats van 9 t/m 15 maart. 63 partners steunen campagne Isabel Boerdam, initiatiefnemer van de campagne, is zeer tevreden met het […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Evenementen, Vleesvervangers

Week zonder vlees 2020

7 jan , 2020  

Van 9-15 maart vindt de derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. De eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees startte in maart 2018 en is sindsdien een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te ervaren […]

, , , , , , ,

Recepten

Plantaardige wellington met portobello

19 dec , 2019  

Deze plantaardige wellington is een feest voor het oog! Proef een heerlijke combinatie van linzen, portobello, doperwten en walnoten, verpakt in een pakketje van bladerdeeg. Een kerstklassieker in een plantaardig jasje, zo kan het ook! Meer plantaardige recept- en productinspiratie? Kijk op Zokanhetook.nu. Fijne kerstdagen! Ingrediënten Voor 6-8 personen 1 rol bladerdeeg (plantaardig) à 270 […]

, , , ,

Recepten

Recept: Tarte tatin met sjalotjes, kastanjes en rode biet

18 dec , 2019  

Een hartige taart bakken is altijd super feestelijk. Met deze variant wordt het kerstdiner gegarandeerd een succes! De plantaardige tarte tatin met sjalotjes, kastanjes en rode biet staat prachtig op de dinertafel en smaakt ook nog eens heerlijk. Zo kan het ook! Meer plantaardige recept- en productinspiratie? Kijk op Zokanhetook.nu. Fijne kerstdagen! Ingrediënten Voor 6-8 […]

, , ,

Recepten

Plantaardige rollade met eekhoorntjesbrood en zongedroogde tomatenvulling

18 dec , 2019  

Een rollade is een echte klassieker bij het kerstdiner. Ontvang je vegan gasten, of wil je zelf graag een plantaardig menu serveren? Deze plantaardige rollade is een duurzame variant op de traditionele kip- of varkensrollade, zo kan het ook! Meer plantaardige recept- en productinspiratie? Kijk op Zokanhetook.nu. Fijne kerstdagen! Ingrediënten Voor 8-10 personen Voor de […]

, , , , ,

Recepten

Recept: Gevulde flespompoen met cranberry’s en walnoten

18 dec , 2019  

Het toppunt van feestelijkheid: deze heerlijke gevulde flespompoenen! Vul de pompoen met meergranenrijst, paprika en walnoten. Een voedzaam, plantaardig en feestelijk gerecht,  zo kan het ook! De gedroogde cranberry’s en abrikozen geven een zoete smaak aan het geheel. Je gasten zullen zeker verrast zijn door dit prachtige gerecht! Meer plantaardige recept- en productinspiratie? Kijk op […]

, , , ,

Recepten

Recept: Aardappel en paddenstoelen au gratin

18 dec , 2019  

Maak jij ook graag aardappelgratin als bijgerecht bij het kerstdiner? Deze variant is super romig, kazig en extra lekker door de kastanjechampignons. Bovendien is dit kerstgerecht plantaardig, want zo kan het ook! Meer plantaardige recept- en productinspiratie? Kijk op Zokanhetook.nu. Fijne kerstdagen! Ingrediënten Voor 6-8 personen 1 kilogram gekookte aardappelen, in dunne plakjes 200 gram […]

, , , ,

Recepten

Recept: Pannenkoekentaart met chocolade en hazelnootcrunch

18 dec , 2019  

Deze feestelijke pannenkoekentaart is zeker kerstontbijtwaardig! We maakten deze plantaardige pannenkoeken met gesmolten chocolade (ook plantaardig!) en crunchy hazelnoten… Loopt het water en je al in de mond? Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 12 personen Voor de pannenkoeken 800 gram tarwebloem 8 eetlepels maïzena 2 theelepels bakpoeder 1600 milliliter plantaardige melk Blue Band Iedere Dag vloeibaar […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Paddenstoelenpaté met walnoten en tijm

18 dec , 2019  

Een heerlijke paté voor op de ontbijttafel of bij de borrel, maar dan helemaal plantaardig! Deze variant is gemaakt van kastanjechampignons, portobello’s en walnoten. Pak de toastjes er maar bij, dat wordt genieten! Ingrediënten Voor 6-8 personen 3 sjalotjes, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 3 takjes verse tijm 200 gram kastanjechampignons, gehalveerd 2 portobello’s, in […]

, , ,

Recepten

Recept: Kerstkrans van kerstbrood met walnotenspijs

18 dec , 2019  

Een kerstkrans kan natuurlijk niet ontbreken tijdens het kerstontbijt. Bijzonder aan deze variant is dat ‘ie helemaal plantaardig is! Je hoeft namelijk niet per se roomboter te gebruiken, maar kunt ook heel goed plantaardige margarine gebruiken om mee te bakken. Serveer de krans met frambozen en glazuur om dit meesterwerk helemaal af te maken! Ingrediënten […]

, , , , ,