Nederland behoort tot top 3 slechtste groente-eters van Europa
Uit recent onderzoek blijkt dat Nederlanders de nummer 3 slechtste groente- en fruiteters van Europa zijn1. Slechts 18,1% komt aan de voorgeschreven dagelijks hoeveelheid van 250 gram groente en 2 stuks (200 gram) fruit. In de enquête ‘5 a day’ uitgevoerd door onderzoeksbureau Kantar haalden Denen de laagste score van 12,9% gevolgd door de inwoners […]
aubergine, bloemkool, groente, knolselderij, koken, meer groente eten, recept, recepten, vegan, vegetarisch, veggiesfirst
Recept: Gepofte knolselderij met Pulled Oats en pompoenpuree
Deze gepofte knolselderij met romige pompoenpuree is een heerlijk veganistisch hoofdgerecht, perfect voor het kerstdiner! Het is een echte feestelijke toevoeging op een mooi gedekte tafel. De topping van paddenstoelen, Pulled Oats en alfalfa maakt het helemaal af. Ingrediënten Voor 2-3 personen 1 knolselderij 1 verpakking Pulled Oats® Naturel 2 laurierblaadjes 2 el olijfolie ½ tl […]
featured, gold&green, kerst, kerstdiner, knolselderij, pompoen, pompoenpuree, pulled oats, recept
Recept: Plaattaart met asperges en bieslook-sojayoghurtsaus
Deze vrolijke plaattaart is heerlijk voor warme zomeravonden! Met de zelfgemaakte pizzabodem, asperges en aardappel maak jij van het avondeten een feestje. Kijk voor meer plantaardige inspiratie op zokanhetook.nu! Ingrediënten voor 4 personen 150 g witte asperges 150 g groene asperges 400 g aardappels 400 g knolselderij 200 g sojayoghurt 10 g bieslook voor het […]
asperges, featured, knolselderij, pizza, plaatpizza, plaattaart, recept
