Recepten

Recept: Salade met lentegroenten en knapperig gebakken Pulled Oats

18 mei , 2021  

Groener dan groen, en dat maakt het zo lekker! Deze plantaardige salade vul je met de lekkerste verse lentegroenten en top je af met een frisse pestodressing. Heerlijk voor in het zonnetje! De salade is rijk aan eiwitten en heeft een heerlijke bite. Serveer met wat brood en eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 1 […]

, , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Rijstbowl met Pulled Oats en avocado

17 mei , 2021  

Deze kleurrijke rijstbowl is een heerlijk zomers gerecht! Vul je bowl met verse groenten, lekker zoete mango en gemarineerde Pulled Oats. Het is helemaal plantaardig en staat ook nog eens zó op tafel! Geniet zowel koud als warm van deze rijstbowl met zijn heerlijke, verse smaken. Dat maakt het ook ideaal om mee te nemen […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Frisse Thaise quinoa salade

16 mei , 2021  

Deze frisse Thaise quinoa salade met edamame boontjes en Pulled Oats is heerlijk nu de temperaturen wat beginnen te stijgen. Je zet deze plantaardige salade zo op tafel! Voel je vrij om te variëren in de groenten of basis je gebruikt. Zo is deze salade met noedels in plaats van quinoa ook superlekker! Ingrediënten Voor […]

, , ,

Recepten

Recept: Courgetti met plantaardige bolognesesaus

15 mei , 2021  

Bestaat een verantwoorde pasta bolognese? Jazeker! En met dit recept kun je die heel gemakkelijk zelf maken. Door het gehakt te vervangen voor Pulled Oats is de saus helemaal plantaardig. In plaats van de klassieke spaghetti maak je het gerecht met courgetti, wat het ook nog eens koolhydraatarm maakt. Top af met basilicum en buon […]

, , , , ,

Recepten

Veggie taco’s met geroosterde bloemkool

15 apr , 2021  

Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en Tomatillo salsa zijn een feestje op jouw bord. De kruidige bloemkool steelt in dit gerecht de show! Serveer met geroosterde mais om het feest compleet te maken. Ingrediënten Voor 4 personen 1 bloemkool 1 krop romeinse sla 5 radijsjes 100 g pompoenpitten 2 el olie 50 ml water […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Suikerfeest recept: Açma met plantaardige roomkaas

9 apr , 2021  

Deze Turkse zachte roomboterbroodjes vallen bij iedereen in de smaak. De broodjes zijn lekker met zowel zoet als hartig beleg. Denk aan honing of jam, of feta, tomaten en olijven. In dit recept is roomboter natuurlijk onmisbaar, maar met een plantaardige variatie op roomboter tover je deze lekkernij zo om in een vegan variant! Serveer […]

, , , , , , , ,

Recepten

Suikerfeest recept: Pistachio Maamoul koekjes

9 apr , 2021  

Groen, gevuld, en bedolven onder poedersuiker. Deze traditionele Midden-Oosterse koekjes worden vaak gegeten tijdens het Suikerfeest, maar zijn ook een aanrader voor andere feestelijke gebeurtenissen. Het koekje krijgt z’n vrolijke groene kleur van de gemalen pistachenoten. Bestrooi royaal met poedersuiker en geniet van deze super feestelijke koekjes! Fotocredits: Flora Plant Bereidingstijd totaal: 1 uur Voorbereidingstijd: […]

, , , , , , ,

Recepten

Basbousa met sinaasappel-oranjebloesemsiroop

9 apr , 2021  

Dit van oorsprong Egyptische cakeachtige gebak móet je een keer proberen! De griesmeelcake wordt gemaakt met plantaardige yoghurt en boter, en verschillende zoete ingrediënten. Hierdoor is deze Basbousa niet alleen verrassend lekker, maar ook helemaal plantaardig! Tip: serveer met een kopje verse muntthee. Fotocredits: Flora Plant Bereidingstijd totaal: 1 uur Voorbereidingstijd: 30 minuten Oventijd: 30 […]

, ,

Recepten

Suikerfeest recept: Baklava met rozenwater en walnoten

9 apr , 2021  

Baklava is een zoete lekkernij uit de Griekse en Turkse keuken. Het wordt gemaakt van laagjes deeg gevuld met gehakte noten en suikersiroop, heerlijk zoet! Baklava wordt gegeten tijdens feestelijke gebeurtenissen zoals het Suikerfeest. Wat je ook te vieren hebt, als je een zoetkauw bent is dit hét recept voor jou! Fotocredits: Flora Plant Bereidingstijd […]

, , , , ,

Koken en technieken, Recepten

5 Suikerfeest lekkernijen die het proberen waard zijn!

9 apr , 2021  

Eten zorgt voor verbinding. Samen koken en eten brengt mensen en culturen samen, iets wat we in deze tijd zo missen. Dit is ook precies wat centraal staat tijdens de ramadan, de maand waarin er door vele gelovigen gevast wordt tussen zonsopkomst en zonsondergang. Volgens de islam kan de maand van vasten discipline, uithoudingsvermogen en […]

, , , , , , ,