Recepten

Recept: Vietnamese rijstsalade met kokos-rode curry rijstballetjes

10 jun , 2021  

Deze vrolijke vegan salade is ideaal om op een zomerse avond op tafel te zetten. De rijst en verse groenten maken dit tot een lichte, lekkere en gezonde maaltijd en de oranjegekleurde balletjes geven een verrassende twist aan dit gerecht. Top af met een zelfgemaakte dressing om de salade heerlijk fris te maken! Ingrediënten Voor […]

, , , , , , ,

Recepten

Recept: Heerlijke bruschetta’s met aubergine, citroen ricotta en granaatappelpitjes

10 jun , 2021  

Zin in een heerlijk Italiaanse snack, maar wil je wel gezond kunnen genieten? Probeer dan eens deze volkoren bruschetta’s met gegrilde aubergine en citroen ricotta, naar recept van Lisa van het blog FoodLies. Deze heerlijke snack is makkelijk te maken en ook nog eens heel erg gezond! Ingrediënten Voor 14 stuks 1 volkoren stokbrood 3 […]

, , , , ,

Recepten

Recept: Mediterrane salade met gegrilde avocado en limoen

9 jun , 2021  

Zin in een lekkere salade met dit warme weer? Deze verrassende salade met gegrilde avocado, limoen en feta moet je proberen! Het is niet alleen een super lekker plantaardig recept, maar ook heel gemakkelijk te bereiden. Je gebruikt namelijk gestoomde rijst, dus die is zó klaar! Maak het af met komkommer, olijven en koriander en […]

, , , , , , , , ,

Recepten

Vegan portobelloburgers met avocado en ingemaakte rode ui

28 mei , 2021  

Perfect om International Burger Day mee te vieren: deze kleurrijke portobelloburgers! In plaats van een klassieke burger patty, leg je de portobello’s tussen een volkorenbroodje. Niet alleen verrassend lekker, maar ook nog eens 100% plantaardig! Maak de burgers af met avocado, ingemaakte rode ui, en Gouda Flavour Grated. Dat wordt smullen! Ingrediënten Voor 4 personen […]

, , , , , , , , ,

Recepten

Oelala! Vegan cheeseburger met mosterdmayonaise

27 mei , 2021  

Wie zegt dat vegans niet van een cheeseburger kunnen genieten? Met dit recept maak je de ultieme plantaardige cheeseburger, precies op de manier die we allemaal kennen. Een juicy hamburger, gekaramelliseerde ui, plakken augurk, lekkere saus, en natuurlijk Gouda Flavour Slices. Geniet ervan! Ingrediënten Voor 4 personen 8 plakken Violife Gouda Flavour Slices 4 burgers, […]

, , , , ,

Recepten

Vegan falafelburgers met spinazie en citroenmayonaise

24 mei , 2021  

Houd jij ook zo van burgers van de BBQ, maar wil je een keer wat anders dan de ‘gewone’ cheeseburger? Dan móet je dit proberen! Met dit recept maak je verrassende vegan falafelburgers met Greek White en spinazie. Dit lekkers ligt niet op een gewoon broodje, maar op een knapperige bagel. Maak het gerecht helemaal […]

, , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Vegan zoete aardappel-pompoen rösti burgers met chilisaus

23 mei , 2021  

Deze burgers zijn een feestje op je bord. Met dit recept maak je heerlijke rösti’s van zoete aardappel en pompoen. Superlekker voor op de barbecue! Of in de koekenpan, als het barbecueweer op zich laat wachten. Maak de burger compleet met een plantaardig alternatief voor roomkaas, sla en sweet chilisaus. Genieten! Ingrediënten Voor 4 personen […]

, , , , , , , ,

Recepten

Recept: Pittige veggie burger met ananas-chilisaus

22 mei , 2021  

Zelf een veggie burger te maken hoeft niet moeilijk te zijn! Met dit recept maak je in 20 minuten een heerlijke pittige burger. Maak het af met een krokant broodje, BBQ-saus, een vleugje zoet en een snufje zout. Deze verrassende veggie burger heeft alles wat jouw hartje begeert! Ingrediënten Voor 4 personen 4 hamburgerbroodjes 4 […]

, , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Pittige vegan zwartebonenburgers met BBQ-saus

21 mei , 2021  

Het barbecueseizoen is weer begonnen, dus is het de hoogste tijd om lekkere burgers te bakken! Met dit recept maak je de verrukkelijkste burgers van zwarte bonen. De plantaardige burgers hebben lekker veel pit en worden geserveerd op een sesambroodje. Maak ze af met wat champignons en natuurlijk je favoriete barbecuesaus. Ingrediënten Voor 4 personen […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Salade taco’s met mangosalsa

19 mei , 2021  

Zin in een lichte maaltijd? Met dit tacorecept vervang je de tacoschelp voor een slablad, waardoor er een heerlijke tacosalade ontstaat! Een gezond alternatief op de klassieke taco en ook nog eens helemaal plantaardig! De traditionele kip of het gehakt vervang je namelijk voor Pulled Oats. Maak de salade af met verse mangosalsa en avocadodressing […]

, , , , , , , ,