Result for: eiwit

Vleesvervangers, Zuivel

Albert Heijn Plantaardig

27 sep , 2023  

Albert Heijn timmert hard aan de plantaardige weg! Ze heeft ambitieuze doelen gesteld om een positieve bijdrage te leveren aan de eiwittransitie. Albert Heijn introduceert daarom AH Terra, een nieuwe eigen-merklijn van zo’n 200 plantaardige producten, waarvan 58 nieuwe en dat worden er steeds meer. Albert Heijn loopt hierdoor voorop met het grootste en meest […]

, , , , , , , , , ,

Vleesvervangers

Seitan als vleesvervanger

12 jul , 2023  

Seitan is een andere populaire vleesvervanger die wordt gebruikt in vegetarische en veganistische gerechten. Het is gemaakt van tarwegluten, het eiwitgedeelte van tarwe, en heeft een stevige en vlezige textuur. Seitan wordt vaak gebruikt als alternatief voor vlees vanwege zijn vermogen om gerechten een stevige en hartige structuur te geven. Belangrijke kenmerken van seitan als […]

, , , ,

Vleesvervangers

Tofu als vleesvervanger

5 jul , 2023  

Tofu is een populaire vleesvervanger die vaak wordt gebruikt in vegetarische en veganistische gerechten. Het wordt gemaakt van gestremde sojamelk die is gestremd en geperst in blokvorm. Tofu heeft een neutrale smaak, waardoor het goed absorbeert en de smaken van andere ingrediënten in een gerecht versterkt. Belangrijke kenmerken van tofu als vleesvervanger: Voedingswaarde: Tofu is […]

, , , , ,

Producten

Dit is waarom plantaardige soep zo gezond en makkelijk is!

28 jun , 2023  

Een geweldige manier om de voordelen van een plantaardig dieet te ervaren, is door te genieten van heerlijke, voedzame plantaardige soepen. Soep wordt vaak vergeten wanneer het gaat om plantaardige recepten, maar dat is zeker niet terecht! Soep is namelijk erg gezond, en is heel breed qua smaken. Hier ontdek je daarom alle voordelen van […]

, , , , , ,

Producten

Nhow introduceert met Garden Gourmet vegan English Breakfast op Brew Monday

5 jan , 2023  

Om de januari blues te trotseren zet het Nhow Hotel een volledig vegan English Breakfast op het menu. Een plantaardige versie van de befaamde Engelse klassieker. De nieuwe Vegan Cumberland worstjes van Garden Gourmet vormt in dit not so traditional Engels ontbijtmenu de hero. Vanaf 16 januari kun je dagelijks genieten van de nieuwe Vegan […]

, , , , , , , , ,

Vleesvervangers

VFC opent allereerste Vegan Fried Chick*n pop-up bar van Nederland

17 nov , 2022  

Op 24 november opent VFC voor één avond de eerste Vegan Fried Chick*n bar van Nederland, in Amsterdam. De pop-up bar wordt geopend om te vieren dat VFC vanaf eind november breed verkrijgbaar is in Nederland. Gasten worden een avond lang verrast met gratis Vegan Fried Chick*n snacks. De avond wordt feestelijk geopend voor genodigden, […]

, , , , , , , , , ,

Vleesvervangers

Quorn zet volgende stap in verduurzaming assortiment

27 jun , 2022  

Vleesvervangermerk Quorn voegt twee nieuwe producten toe aan het assortiment: Vegan Fijngehakt en Vegan Reepjes. Zo draagt Quorn bij aan de uitbereiding van plantaardige producten in het vleesvervangersschap. Door het bieden van 100% plantaardige producten kan het merk nog meer mensen blij maken met hun lekkere en duurzame producten. Het fijngehakt en de reepjes zijn […]

, , , , , , ,

Producten

KFC Plantaardig

1 jun , 2022  

KFC Nederland introduceert een nieuw vegetarisch assortiment: de Original Recipe Veggie Tenders – verkrijgbaar op een plantaardige hamburger, in een bucket, als snack, in een boxmeal en als Twister. De knapperige Veggie Tenders zijn gemaakt van het plantaardige eiwit mycoproteïne. Na een succesvolle pilot – bij zes verschillende KFC restaurants – is deze vleesvervanger vanaf […]

, , , , , ,

Gezondheid

Kabinet zet met integraal voedselbeleid stevig in op gezond, duurzaam en meer plantaardig

30 mrt , 2022  

“Goed dat er weer gesproken wordt over een integraal voedselbeleid”, Aldus Natascha Kooiman van de Transitiecoalitie Voedsel als reactie op de brief van 29 maart jl. van minister Staghouwer over de evaluatie van het voedselbeleid. “We zijn verheugd dat het kabinet zich uitspreekt voor een betere verbinding tussen consumptie en productie, maar ook gezondheid en […]

, , , , , ,

Producten

De lekkerste drankjes voor bij onze vegan gerechten!

21 mrt , 2022  

Bij veganistisch denk je uiteraard meteen aan eten. Heerlijke vegan kaasjes, zelfgemaakte granola en een pittige groentecurry zijn maar enkele voorbeelden van gerechten die ons onmiddellijk doen watertanden. Maar bij al dat lekkers hoort natuurlijk de passende dorstlesser. Wat velen nog niet weten, is dat de meeste drankjes vaak niet volledig vegan zijn. Wij geven […]

, ,