Tips om minder vlees te eten, ook na de Week Zonder Vlees
Heb jij vorige week meegedaan aan de Nationale Week Zonder Vlees? Dan heb je misschien wel ontdekt hoe lekker en veelzijdig de vegetarische keuken is. Wil je ook de rest van het jaar wat vaker vegetarisch eten, voor jezelf, voor het milieu of voor de dieren? Deze tips gaan je zeker helpen! Begin klein Een […]
featured, flexitarisch, koken, recepten, vegan, vegetarisch, vlees vervangen, vleesvervanger, week zonder vlees
Nederland behoort tot top 3 slechtste groente-eters van Europa
Uit recent onderzoek blijkt dat Nederlanders de nummer 3 slechtste groente- en fruiteters van Europa zijn1. Slechts 18,1% komt aan de voorgeschreven dagelijks hoeveelheid van 250 gram groente en 2 stuks (200 gram) fruit. In de enquête ‘5 a day’ uitgevoerd door onderzoeksbureau Kantar haalden Denen de laagste score van 12,9% gevolgd door de inwoners […]
aubergine, bloemkool, groente, knolselderij, koken, meer groente eten, recept, recepten, vegan, vegetarisch, veggiesfirst
Recept: Doperwten-veldslastamppot met knapperige knolselderij
Deze verwarmende stamppot met een moderne twist zit boordevol groente. Het gerecht is helemaal plantaardig en is daardoor heel geschikt voor World Food Day op 16 oktober. Op deze dag wordt er aandacht gevraagd voor de ambitie om voldoende, voedzaam en veilig voedsel beschikbaar te maken voor iedereen. En dus voor niemand honger meer! Door […]
Bonduelle, groente uit blik, recept, recepten, world food day
Recept: Vega fajita wraps met groenten en pecannoten
Fajita wraps zijn ondertussen helemaal geïntegreerd in veel Nederlandse keukens. Ben je toe aan een variatie op deze klassieker? Maak deze vega fajita wraps met veel groenten en pecannoten voor een zoete twist! Het gerecht is heerlijk kruidig door de kruidmix van Santa Maria. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 4 personen Fajita wraps 1.5 stuk rode […]
#weekzondervlees, fajita, featured, mexicaans, recept, recepten, Santa Maria, vega, vega wraps, week zonder vlees, wraps
Recept: Risotto met pompoen en pastinaak
Ben je op zoek naar inspiratie voor het avondeten vanavond? Probeer eens deze zachte en romige risotto! Met risotto kun je heel simpel variëren door de ingrediënten uit je keukenkastje en koelkast te gebruiken. De Pulled Oats® van Gold&Green geven aan dit gerecht een stevige bite. Risotto maken is een proces dat zowel tijd als […]
#weekzondervlees, gold&green, pastinaak, pompoen, pulled oats, recept, recepten, risotto, vegan risotto, week zonder vlees
Recept: Tagliatelle met boerenkool en Pulled Oats
De Nationale Week Zonder Vlees vindt dit jaar van 9 t/m 15 maart plaats. Gelukkig zijn er genoeg heerlijke vegetarische recepten! Wat dacht je van een voedzame boerenkoolpasta? Boerenkool bevat twee keer zoveel vitamine C als een sinaasappel. Het is bovendien rijk aan ijzer, calcium en eiwit. Dit gerecht van Gold&Green is in een oogwenk […]
#weekzondervlees, featured, gold&green, pulled oats, recept, recepten, week zonder vlees
Recept: Pasta met spinazie-pestosaus en vegan visfilets
Houd je van pasta en ben je toe aan een nieuw recept? Deze bijzondere vegan variant op de bekende pasta pesto heb je vast nog niet geprobeerd! Maak je eigen pesto van spinazie en garneer met vegan visfilets van Quorn. Succes gegarandeerd! Staat deze heerlijke pasta vanavond bij jou op tafel? Ingrediënten 1 broccoli 350 […]
featured, Quorn, recept, recepten, vegan vis, vegan visfilet, vis, visvervanger
