Recepten

Romige bloemkool-mosterdsoep met gerookte amandelen

1 mrt , 2021  

Wordt dit verrassende bloemkoolsoepje jouw nieuwe favoriete comfortfood? De prei en mosterd zorgen voor een verrassende smakencombinatie en dankzij de plantaardige kookroom is de soep ook nog eens plantaardig! Garneer de soep met gerookte amandelen voor een extra bite. Bon appétit! Ingrediënten Voor 4 personen 1 verpakking Blue Band 100% plantaardige kookroom 1 bloemkool, in […]

, , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Recept: Quiche met geroosterde venkel, cherrytomaatjes en tijm

28 feb , 2021  

Met dit recept maak je een romige quiche met venkel, tomaatjes en een crunchy korst. Het gerecht is ook nog eens helemaal plantaardig! Wat wil je nog meer? Dit comfortfood zal iedereen aan tafel verrassen. Duik de keuken in en ga aan de slag met dit kleurrijke gerecht! Ingrediënten 2 verpakkingen Blue Band 100% plantaardige […]

, , , , ,

Recepten

Recept: Pasta met geroosterde paprikaroomsaus en verse basilicum

27 feb , 2021  

Op zoek naar receptinspiratie voor vanavond? Probeer deze heerlijk romige pastasaus met verse basilicum! De pasta krijgt een rijke smaak door de saus van geroosterde paprika’s en knoflook. Dat maakt het dé perfecte maaltijd om mee op de bank te kruipen na een lange dag. Geniet van dit ultieme comfortfood! Ingrediënten Voor 4 personen 1 […]

, , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Indiase bloemkoolcurry met naanbrood en basmati rijst

25 feb , 2021  

Wie zegt dat vegan eten geen comfort food kan zijn? Curry’s zijn het bewijs dat het juist heel goed kan! Deze curry is lekker kruidig én romig dankzij de kruiden en specerijen, groenten en plantaardige kookroom. Serveer met rijst en naanbrood en eet smakelijk! Ingrediënten voor 4 personen 1 verpakking Blue Band 100% plantaardige kookroom […]

, , , , , , , ,

Recepten

Recept: Aardappelgratin met nootmuskaat en bieslook

24 feb , 2021  

Deze aardappelgratin is het ultieme comfortfood. De combinatie van de frisse bieslook, de knoflook en room, maakt dit tot een heerlijk geheel. In dit recept wordt gebruik gemaakt van vegan alternatieven voor kaas en kookroom, waardoor dit gerecht niet alleen heel lekker is, maar ook nog eens plantaardig! Ingrediënten Voor 4 personen 1 verpakking Blue […]

, , , , , , ,

Recepten

Nederland behoort tot top 3 slechtste groente-eters van Europa

15 feb , 2021  

Uit recent onderzoek blijkt dat Nederlanders de nummer 3 slechtste groente- en fruiteters van Europa zijn1. Slechts 18,1% komt aan de voorgeschreven dagelijks hoeveelheid van 250 gram groente en 2 stuks (200 gram) fruit. In de enquête ‘5 a day’ uitgevoerd door onderzoeksbureau Kantar haalden Denen de laagste score van 12,9% gevolgd door de inwoners […]

, , , , , , , , , ,

Overig

Startups in plantaardig en gekweekt voedsel gezocht

4 feb , 2021  

De ProVeg Incubator roept innovatieve startups op om zich aan te melden voor haar wereldwijde accelerator programma en de toekomst van ons voedsel vorm te geven. De deadline voor aanvragen is zondag 7 februari 2021. Baanbrekende foodtech bedrijven, die plantaardige en gekweekte alternatieven voor dierlijke producten en ingrediënten ontwikkelen, kunnen nu een aanvraag indienen. Startups die […]

, , , , , , , , , , , , ,

Evenementen, Gezondheid

Partnersteun vierde editie Nationale Week Zonder Vlees onverminderd groot

19 jan , 2021  

Vandaag zijn officieel alle 61 partners van de Nationale Week Zonder Vlees bekend gemaakt. De steun voor de Week Zonder Vlees is ook dit jaar onverminderd groot. De campagne wordt breed gesteund door bedrijven in de voedingsindustrie, waaronder acht grote supermarkten. De vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees vindt plaats van 8 t/m […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Warme wok salade

9 jan , 2021  

Doe jij mee aan Veganuary? Dan is dit gerecht ideaal! Deze vegan warme wok salade zit boordevol groente, is lekker warm, en heeft een goede bite door Pulled Oats en cashewnoten. Een heerlijk plantaardig gerecht om het nieuwe jaar goed mee te beginnen! Ingrediënten 1 pak Pulled Oats® Naturel 2 cm verse gember, geschild 1/3 […]

, , , , , , ,

Evenementen

Vierde editie Nationale Week Zonder Vlees dit jaar van 8-14 maart

8 jan , 2021  

Van 8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Sinds de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in maart 2018 is deze duurzaamheidscampagne een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te […]

, , , , ,