Til je ontbijt naar een hoger nivo
Zespri Kiwifruit heeft in een uitgebreid onderzoek bijna 2000* Nederlanders gevraagd naar hun ontbijtgewoontes. 77% van de ondervraagden neemt iedere dag tijd om te ontbijten, en gelukkig maar! Want bijna 8 op de 10 Nederlanders geven aan een beter humeur te hebben na een goed ontbijt en maar liefst 63% van de ontbijters voelt zich […]
fruit, kiwi, onderzoekjes, ontbijt, ontbijten, zespri, zespri kiwifruit
Recept: Galette met Pulled Oats en zoete aardappel
Een galette is een ronde, knapperige cake uit de Franse keuken. Het ziet er super feestelijk uit en past perfect bij de kerstperiode. Deze hartige variant op de galette is helemaal plantaardig door het gebruik van Pulled Oats en is een echte eye-catcher! Serveer jij dit jaar dit gerecht om een groene kerst te vieren? […]
featured, galette, gold&green, kerst, kerstmis, pulled oats, recept, zoete aardappel
Recept: Crêpes met Pulled Oats en shiitake
Deze hartige crêpes zijn makkelijk te bereiden en ook nog eens helemaal plantaardig! De crêpes zijn gevuld met de plantaardige eiwitbron Pulled Oats, shiitake en verse kruiden. Een smaakvolle manier om de kerst mee te beginnen, bijvoorbeeld als brunchgerecht of voorgerecht bij het kerstdiner! Ingrediënten Voor het beslag 5 dl plantaardig alternatief op melk 1 […]
crepes, featured, gold&green, kerstdiner, pulled oats, recept, shiitake
Recept: Pizza Positiva als je even géén zin hebt om te koken
Juist even géén zin om te koken? Ga dan voor deze kleurrijke verse pizza, what’s in a name, de Pizza Positiva! Deze pizza’s hebben een kleurrijke bodem, bij twee van de drie varianten bestaat het deeg namelijk voor 25% uit bloemkool of biet. De derde variant bevat 100% volkoren tarwemeel. Dat geeft niet alleen extra […]
Recept: Zwarte pasta met witte truffelsaus en spinazie
Deze bijzondere pasta is eens wat anders dan een standaard pasta bolognese! Schenk alvast een drankje voor jezelf in en verwen jezelf met deze heerlijke pasta. #staypositive Ingrediënten Voor de pasta 250 g Linguine al Nero di seppia 400 g spinazie 1 flinke el White Truffle Sauce Een scheut Marc-de-champagne azijn Ter garnering Extra vierge […]
featured, olijfolie, recept, truffel, truffelsaus, witte truffelsaus, zwarte pasta
Recept: Gele curry van bloemkool met geroosterde kikkererwten
Dit is een heerlijk recept voor een gele curry om helemaal van op te warmen. #staypositive en ga snel de keuken in om dit lekkere gerecht te maken! Ingrediënten 1 pakje Thaise Gele Curry Kruidenpasta 1 bloemkool, schoongemaakt en in gelijke roosjes 400 ml kokosmelk 200 g doperwten (diepvries) 200 g kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt […]
bloemkool, featured, garam masala, gele curry, kikkererwten, kokosmelk, kruidenpasta, recept, thais
Recept: Romige champignonsoep van huisgemaakte paddenstoelenbouillon
Deze hartverwarmende, romige champignonsoep is comfort food ten top! Dus #staypositive en kruip onder een dekentje met een kopje huisgemaakte soep! Ingrediënten voor 4 personen 250 ml Blue Band Finesse voor Koken 400 g kastanjechampignons 200 g gemengde paddenstoelen 1 witte ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 10 g verse tijm 5 g gedroogd eekhoorntjesbrood […]
blue band, champignons, champignonsoep, featured, kastanjechampignons, plantaardige margarine
Recept: Nachoschotel van gevulde rode puntpaprika’s met avocadosaus
Een goedgevulde nachoschotel is het perfecte comfort food, en met de duurzaam geteelde rode puntpaprika’s van Growers United is het ook nog eens verantwoord. Wist je dat een puntpaprika meer vitamine C bevat dan een normale paprika? Ingrediënten 4 rode puntpaprika’s 2 avocado’s 1 jalapeño 1 limoen 400 g zwarte bonen 400 g tomatenblokjes 200 […]
avocado, featured, nachos, nachoschotel, puntpaprika, recept
Vegan pompoenrisotto met gebakken paddenstoelen, rode ui en geroosterde hazelnoten
Deze pompoenrisotto is een heerlijk, verwarmend gerecht en past perfect bij herfstige dagen. Dus #staypositive en breng de dag gezellig door in de keuken! Ingrediënten voor 4 personen 300 g Lassie risottorijst 1 flespompoen 200 g gemengde paddenstoelen 2 rode uien 2 tl balsamicoazijn 100 g hazelnoten 2 el agavesiroop 1,25 l groentebouillon 10 blaadjes […]
featured, lassie, paddestoelen, pompoenrisotto, recept, risottorijst
Recept: Shakshuka met Pulled Oats®
Shakshuka is een ontbijt uit het Midden-Oosten, waarbij de eieren zijn gepocheerd in tomaten-paprikasaus. Pulled Oats® geeft een eiwit boost aan het gerecht. Het is namelijk een plantaardige eiwitbron met een hoge eiwitkwaliteit en verteringswaarde. Ook bevat het slechts vijf pure ingrediënten! Het gerecht is makkelijk te bereiden en is in lijn met de schijf […]
