Vegan borrelplank met nuggets en kimchimayonaise
Tijdens Veganuary hoef je de borrel op vrijdagavond niet te laten met deze darm-vriendelijke vegan variant op de bekende borrelplank. Met de verschillende smaken en texturen is het niet alleen een feestje op je bord maar ook op je tong! Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Chickenless Nuggets 4 el veganaise 2 el […]
Chickenless, chickenless nuggets, featured, kimchi, kimchimayonaise, koken, Meatless Farm, nuggets, recept, veganaise, Veganuary
Recept: Burger met gegrilde courgette en kimchi
Kimchi is gemaakt van gefermenteerde kool, door fermentatie neemt ons lichaam moeilijk verteerbaar voedsel makkelijker op. Hierdoor heb je minder last van krampen, buikpijn en een opgeblazen gevoel. Dit traditionele Koreaanse recept hoef je niet altijd met rijst te eten, het is ook heerlijk op een plantaardige hamburger. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless […]
burger, courgette, featured, hamburger, kimchi, koken, Meatless Farm, plantaardige hamburger, recept, veganaise
Gezondheid, Vleesvervangers, Zuivel
Partnersteun Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel groter dan ooit
De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel heeft dit jaar 79 partners aan zich verbonden. De campagne wordt breed gesteund door de voedingsindustrie, waaronder bedrijven in de plantaardige vlees-, vis- en zuivelindustrie, en verschillende grote supermarkten. De vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees heeft dit jaar voor het eerst de toevoeging ‘& Zuivel’ […]
#weekzondervlees, Abbot Kinney's, albert heijn, ALDI, Alpro, becel, beleaf, Beyond Meat, biovecci, blue band, Bonduelle, Boursin Plant Based, Chicken Tonight, Conimex, COOP, Crackd, De Vegetarische Slager, deli by Shell, dr oetker, EAT ME, fermentino, Garden Gourmet, Goeie Grutten, gold&green, Good Catch, Gorillas, Gouda’s Glorie, HAK, Hellmann’s, HelloFresh, HEMA, Honig, huls, IKEA, Julia's, Jumbo, Karma Kebab, Kiosk, Kips, Knorr, Koninklijke Vezet, Lazy Vegan, Lidl, likemeat, Looye Kwekers, maza, Meatless Farm, Mora, New York Pizza, Nurishh, Oumph!, Patak's, plnt, Plus, Provincie Gelderland, Quorn, Rebl Chef, Redefine Meat, RESTOPIA® Professional, Rootzz of Nature, Santa Maria, Seasogood, Simply V, SPAR, Stegeman, TastyBasics, Tefal, The Dutch Weed Burger, TotalEnergies, Unox, Vegan Flex by Fittergy, vegan masters, Verdino, Verstegen Spices & Sauces, Violife, Vivera, WildWestLand, World Animal Protection, WUNDA, YB by Yoghurt Barn
One pot pasta met romige paddestoelensaus en gehaktballetjes
Doordeweeks hebben we allemaal wel eens zin in iets snels en makkelijks met minimale afwas. Eénpansgerechten zijn hiervoor ideaal. Gelukkig hoef je voor een makkelijk gerecht nu niet meer in te leveren op je gezondheid. Zoals met deze variant, met champignons en onze balletjes. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Balletjes 200 g […]
featured, gehaktballetjes, koken, Meatless Farm, pasta, recept, vleesvervanger
Vegan recept: Hummus met gekruid gehakt, volkoren pita en taboulé
Kikkererwten zijn een goede bron van o.a. magnesium, foliumzuur, zink, ijzer én zitten bomvol eiwitten en vezels. Ook krijg je na het eten van kikkererwten een voldaan gevoel en minder trek gedurende de dag, wat je helpt om een gezondere leefstijl te behouden. Een populair kikkererwtengerecht is hummus, waar je eindeloos mee kan variëren. Wij […]
bulgur, featured, hummus, kikkererwten, koken, Meatless Farm, plantaardig, plantaardig gehak, recept, taboulé, vegan, vegan gehakt
Redefine Meat’s lancering van’s werelds eerste ‘Whole Cuts’ van ‘Nieuw-Vlees’
Een belangrijke mijlpaal voor de voedingsindustrie: New-Meat™ (Nieuw-Vlees)-pionier Redefine Meat™ kondigde vandaag de lancering aan van de allereerste plantaardige hele stukken vlees met een kwaliteitsniveau dat vergelijkbaar is met hoogwaardig dierlijk vlees. Dit is de eerste keer dat toprestaurants hele stukken plantaardig vlees aanbieden als onderdeel van hun menu’s. De stukken zijn voor het eerst […]
featured, marco pierre white, nieuw vlees, plantaardig, Redefine Meat, ron blaauw, shahaf shabtay, vleesvervangen, vleesvervangers
Biovecci introduceert compleet assortiment van 16 vleesvervangers
Lekker, biologisch en duurzaam. Dat zijn de vleesvervangers van het nieuwe merk Biovecci, die vanaf vandaag verkrijgbaar zijn bij Ekoplaza en Marqt. Er komen steeds meer vleesvervangers op de markt, maar vaak ontbreekt het aan smaak en ingrediënten van goede herkomst. Biovecci brengt daar verandering in. Alle nieuwe producten zijn namelijk 100% biologisch en worden […]
biologisch, biovecci, Ekoplaza, flexitarier, Marqt, vegan, veganisten, vegetarier, vleesvervangen, vleesvervangers
Recept: Spicy mangosalade met bloemkoolrijst en amandelen
Houd je van mango met een spicy tintje? Dan zit je goed met dit streetfood recept! Heerlijk met bloemkoolrijst, spinazie, rode kool en amandelen. Extra leuk: deze topper is ook gewoon kant-en-klaar verkrijgbaar bij Albert Heijn 😉 Ingrediënten voor 4 personen 1 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in halve maantjes 1½ mango’s, in blokjes 400 g […]
amandelen, bloemkoolrijst, koken, mango, mangosalade, recept
Pokébowl met komkommer, mango, omeletreepjes en sesamdressing
Dit healthy streetfood recept vult niet alleen heel goed, maar het is ook nog eens heel smaakvol! Een kleurrijke bowl vol heerlijkheid zoals mango, omeletreepjes en avocado. Zet dit vrolijke gerecht op tafel, en bouw zelf thuis je eigen food festival! #diyfoodfestival Ingrediënten voor 4 personen 4 eieren 4 snoepkomkommers, in plakjes 2 mango’s in […]
avocado, featured, healthy streetfood, koken, komkommer, omelet, Pokébowl, pulled jackfruit, recept, rosita's, sesam, streetfood
Recept: Loaded fries met Pulled Jackfruit
Het festivalseizoen is helaas weer een jaar uitgesteld, waardoor we besloten hebben om er zelf een feestje van te maken! En wat heb je nou altijd nodig bij (of na) een feestje? Juist, een cheat meal! Wat dacht je van een portie verse friet afgetopt met de meest heerlijke ingrediënten, zoals pulled jackfruit gemarineerd in […]
featured, festival, koken, komkommer, pulled jackfruit, recept, rosita's
